6 vinkkiä, joiden avulla tulet löytämään enemmän kanttarelleja kuin koskaan aiemmin
Oletko valmis etsimään kanttarelleja? Sesonkiin on enää reilu kuukausi!
Sienestys on ihana ja rauhallinen harrastus, jota voi jatkaa jopa joulukuulle asti niin kauan, kunnes lumi ja pakkanen vievät viimeiset suppilovahverot mennessään. Raikas ja kostea ilma yhdistettynä luonnon tuomaan rauhaan ovat asioita, joista tulee nautittua vaikka sieniä ei löytyisikään valtavasti. Kuiva ja paahteinen kesä on verottanut sienisatoa, mutta viime aikoina Suomessa olleet sateet ovat luultavasti helpottaneet tilannetta. Kanttarellit ovat suosituimpia ruokasieniä – kanttarelli on todella helposti tunnistettavissa ja lisäksi se maistuu ihanalta. Kanttarellien löytäminen voi olla kuitenkin vaikeaa ellei tiedä ennestään hyviä kasvupaikkoja. Kanttarellit pitävät kosteista lehti- ja sekametsistä, jonka vuoksi niitä kannattaa lähteä etsimään esimerkiksi hyvännäköisistä koivikosta. Pidä myös mielessä että kellastuneet lehdet voivat hetken aikaa hämätä silmää ennen kuin opit löytämään kanttarellit niiden joukosta.
Tässä ohjeita, joiden avulla tulet löytämään paremmin metsissä olevia kultakimpaleita.
1. Kosteat paikat
Keltavahverot viihtyvät hyvin kosteissa paikoissa, kuten notkoissa ja ojien läheisyydessä.2. Älä liiku poluilla
Tämä on luultavasti itsestäänselvyys: poluilla kulkee muitakin ihmisiä, jotka ovat luultavasti keränneet kanttarellit pois ennen sinua.3. Tiheä ja vaikeakulkuinen maasto
Kanttarelleja löytää parhaiten tiheästä ja kosteasta maastosta, mutta ei kuitenkaan suoalueilta.4. Sekametsä ja koivikko
Kanttarellit viihtyvät hyvin sekametsissä, joissa on kuusia, koivuja, mäntyjä ja muita perinteisiä puulajeja.5. Vältä kuivaa ja kivikkoista maastoa
Kallioilla ja kivikkoisilla paikoilla on usein kuivaa, eivätkä kanttarellit viihdy tällaisissa paikoissa.6. Etsi piilopaikoista
Kanttarellit viihtyvät kaatuneiden puiden, oksien ja lehtien alla. Ole tarkkana jos löydät yhden kanttarellin, koska läheisyydessä on luultavasti lisää mutta ne voivat olla piilossa. Tässä muutamia vinkkejä, joilla jokainen pääsee ainakin alkuun. Onko sinulla omia vinkkejä tai salaisuuksia, joiden avulla löydät kanttarelleja? Jaa tietosi Facebookissa!Lähde: Suomen Sieniseura
LUE MYÖS:
- Tee rosolli tänä vuonna hieman eri tavalla – niin maukas, ettei rääppiäisiin jää lainkaan
- Kaalista syntyy älyttömän maukas pyree – ensimmäinen kaaliruoka, joka maistui lapsillekin
- Murenna piparit kulhon pohjalle ja lusikoi täytteet kerroksittain – joulun helpoin jälkiruoka
- 7 ruokaa, joista saat luonnollista apua hiustenlähdön ehkäisyyn
- Taateleita kannattaa syödä muulloinkin kuin jouluna – 8 hyvää syytä pitää niitä aina kaapissa
- Kokeile puolukkakastiketta riistan kaveriksi – yllättävän toimiva vaihtoehto perinteiselle hillolle
- Mummo lisäsi shampoon sekaan aina hieman suolaa – auttaa hiuksia monella eri tavalla
- Tiinan valkosipulisinappi kruunaa joulupöydän – varaa aineksia heti kaksinkertainen määrä
- Omenalörtsy on yhä monelle tuntematon herkku – kuuluu myös Linnan juhlien tarjottaviin
- Makea marjamunakas pakastemarjoista – ihanan helppo aamuherkku
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa