6 riskiryhmää, joiden tulisi olla varovaisia kanelin käytön suhteen
Kuva: ccnull.de
Kaneli sisältää kumariinia, joka voi suurissa määrin olla haitallista maksalle.
Kumariinipitoisuus
- Ceylonkanelissa on hyvin pieni määrä kumariinia (0,0004 %), joten se on turvallisempi valinta, jos kanelia käyttää usein tai suuria määriä.
- Kassiakaneli sisältää huomattavasti enemmän kumariinia (1–5 %), ja sen runsas käyttö voi olla haitallista erityisesti maksalle, sillä kumariini on suurina määrinä maksaa kuormittava aine.
Tietyt riskiryhmät ja henkilöt voivat hyötyä erityisesti kassiakanelin käytön rajoittamisesta tai välttämisestä.
1. Maksasairauksista kärsivät
- Jos sinulla on maksasairaus tai heikentynyt maksan toiminta, kumariini voi pahentaa tilannetta, sillä maksa käsittelee tätä yhdistettä. Kumariinin kumuloituminen voi lisätä maksavaurioiden riskiä.
2. Raskaana olevat ja imettävät naiset
- Raskauden ja imetyksen aikana olisi hyvä rajoittaa kanelin käyttöä, koska kumariinin vaikutuksista sikiöön tai imeväiseen ei ole kattavaa tutkimustietoa. Varovaisuus on siis suositeltavaa.
3. Pienet lapset
- Lapsilla kumariini saattaa imeytyä elimistöön nopeammin, ja lasten pienempi paino tekee heistä herkempiä mahdollisille sivuvaikutuksille. Pienten lasten on siis hyvä välttää runsasta kanelin käyttöä.
4. Ihmiset, jotka käyttävät maksaa kuormittavia lääkkeitä
- Jotkut lääkkeet, kuten kipulääkkeet (esim. parasetamoli), voivat rasittaa maksaa. Kanelin runsas käyttö voi lisätä maksavaurion riskiä, erityisesti jos maksa on jo kuormittunut lääkityksestä.
5. Kanelille allergiset tai yliherkät
- Joillekin ihmisille kaneli voi aiheuttaa allergisia reaktioita, kuten ihon punoitusta, kutinaa, turvotusta tai hengitystieoireita. Jos tiedät olevasi herkkä kanelille, sitä tulisi välttää.
6. Diabeetikot, jotka käyttävät lääkkeitä verensokerin hallintaan
- Kaneli voi joissakin tapauksissa vaikuttaa verensokeritasoihin, mikä voi olla riski, jos käytät verensokeria alentavia lääkkeitä. Jos olet diabeetikko, on hyvä keskustella lääkärin kanssa ennen kanelin lisäämistä ruokavalioon.
Jos käytät runsaasti kanelia niin suosittelemme, että ostat kumariinipitoisuudeltaan pienempää ceyloninkanelia.
Ole kuitenkin huoletta, sillä pieni määrä kanelia riisipuuron kanssa ei ole valtaosalle ihmisistä vaarallista.
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tämä tonnikala-fetapiirakka vei sydämeni kertaheitolla – Älyttömän hyvää!
- Yleinen lisäaine vatsavaivojen takana – Löytyy lukemattomista elintarvikkeista
- Skippaa eineshylly ja paistourakka – Pinaattipannari on meidän lasten lempiruoka
- Moni unohtaa tämän pikkuruisen asian käyttäessään termospulloa, vaikka sillä on iso merkitys
- Tein suuren suosion saaneesta Biscoffista kuohkean juustokakun – ”aivan törkeän hyvää”
- Bakerikan laskiaispullat viedään käsistä – näin teet hitin itse kotona
- Nykyään kun herkkuhimo iskee, teen mikrosipsejä – valmista 5 minuutissa
- Kekseliäs niksi sähkövatkaimen käyttöön – tämän opittuasi käsi ei enää väsy kermavaahtoa vatkatessa
- Huippukokki testasi 9 tapaa paistaa pekoni – yksi voitti muut ylivoimaisesti
- Muistatko hittireseptin muutaman vuoden takaa? – Pringles-kana toimii edelleen
- Moni pitää kotiaan turhan lämpimänä – tässä on ihannelämpötila
- Tämä piirakka kerää kehut vuodesta toiseen uudenvuodenjuhlissa – teen sen jääkaapin jämistä
- Jos kaapeistasi löytyy tällainen astia, heitä se heti pois
- Näin teet kiusauksista maukkaampia – yksi tärkeä vaihe ei saa unohtua
- Kun haluan varman ja helpon arkiruoan, teen tätä uunispagettia
- Kurkku säilyy hyvänä jopa useamman viikon, kun vältät tämän yleisen virheen
- Vanhoille mummon papiljoteille löytyi vihdoin käyttötarkoitus – laitan aina kaksi pyykin sekaan
- Toscanalainen lohi saa nyt kilpailijan – sama herkku valmistuu kanasta
- Turhan tavaran hävittäminen on hyvä ajatus, mutta näiden 5 kohdalla kannattaa harkita kahdesti
- Säilytä kahvinporot ja ripottele ne tuhkien päälle – nerokas niksi tulisijan omistajille
