6 arkista ruokaa, jotka ovat rasittavia munuaisillesi
Nämä kuusi ruokaa ovat yleisiä munuaisongelmien aiheuttajia.
Alla listattujen ruokien saantia etenkin diabeetikoiden ja munuaissairaiden tulisi vähentää. Eipä liiallinen määrä ole toki kenellekään muullekaan hyvästä.
Kuusi arkista ruokaa, jotka rasittavat munuaisiasi:
1. Eläinproteiini
Paljon lihaa sisältävä ruokavalio rasittaa munuaisia. Lihassa ja kalassa on paljon puriini-nimisiä nukleiinihappoja, jotka voivat aiheuttaa munuaiskiviä. Jos ruokavaliosi sisältää paljon lihaa, sitä kannattaa pyrkiä osin korvaamaan kasviksilla, pähkinöillä ja siemenillä.
2. Suola
Kehosi tarvitsee suolaa nestetasapainon säilyttämiseksi. Nykyään suolaa voi kuitenkin saada helposti liikaa, etenkin jos syö paljon prosessoituja ruokia. Jos syöt liikaa suolaa, munuaiset pyrkivät tasapainottamaan kehon suolatasapainoa varastoimalla itseensä vettä. Tämä rasittaa munuaisia, kuten myös ylenmääräisetä suolankäytöstä johtuva verenpaineen nouseminen. Pyri siis korvaamaan suolaa esimerkiksi mausteilla.
3. Keinotekoiset makeutusaineet
Erään tutkimuksen mukaan munuaisvaurion riski kasvaa jo parilla dieettilimsalla päivässä. Onkin suotavaa käyttää makeuttamiseen luontaisia makeuttajia, kuten hunajaa ja ruokosokeria, ja pitää niidenkin käyttö maltillisena. Makeutusaineista tiettävästi terveellisin on Stevia.
4. Hiilihapotetut limsat
Kaikenlaiset hiilihapotetut limsat – sokeroidut ja sokerittomat – näyttävät lisäävän munuaiskivien syntymisen riskiä. Eräässä vuonna 2007 julkaistussa tutkimuksessa todettiin kroonisten munuaiskivivaivojen olevan yleisiä koehenkilöissä jotka joivat kaksi limsaa päivässä. Janon tyydyttämiseksi kannattaa pääsääntöisesti pitäytyä vedessä.
5. Maitotuotteet
Runsas maidon juominen näyttää johtavan kalsiumin muodostumiseen virtsaan. Tämä puolestaan voi altistaa munuaiskiville samaan tapaan kuin runsas lihatuotteiden syöminen. Hyvä vaihtoehto maidolle on esimerkiksi mantelimaito – katso täältä mantelimaito-ohjeita!
6. Kofeiini
Kofeiini nostaa hetkellisesti verenpainetta, mikä rasittaa munuaisia ja voi aiheuttaa munuaisvaurioita heille joilla on jo valmiiksi munuaisongelmia. Eräässä tutkimuksessa havaittiin myös kofeiinin aiheuttavan munuaisvaurioita diabetesta sairastaville koe-eläimille. Runsas kofeiinin käyttö näyttää myös lisäävän kalsiumin määrää virtsassa. Jos haluat valmistaa jotain piristävää niin kokeile vaikka jotain näistä vihersmoothieista!
Katso myös:
Lisää ruokaan ja terveyteen liittyviä juttuja
Lähde: Kimberly Snyder
- Uunin pesu helpottuu kummasti, kun otat avuksi tuorekelmun
- Tee karmivan upeat halloween-kananmunat aamiaispöytään
- Istuta kevään kukkaloisto nyt – Kattava opas kukkasipulien istutukseen
- Heräätkö väsyneenä, vaikka nukuit riittävästi? Näihin asioihin kannattaa kiinnittää huomiota
- En olisi itse keksinyt lisätä tätä karjalanpiirakoihin, mutta onpa vain hyvä idea
- Levitä jauheliha leivinpaperille ja lisää päälle täytteet – sitten vain rullalle ja leikkaa kiekoiksi
- Lapset pyysivät kalapuikkovuokaa jo toistamiseen tällä viikolla – katso helppo ohje
- Älä jätä tätä syksyn sesonkiherkkua kokeilematta – valmistus vie vain vartin verran
- Taivaallinen banaani-suklaakakku muistuttaa koostumukseltaan melkein mutakakkua
- Tämä helppo arkiruoka valmistuu lähes itsestään – koko perhe syö mielellään
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku