5 varmaa tapaa pilata pizza
Pizza on herkku joka maistuu kaikille, vauvasta vaariin.
Pizza on myös helppo valmistaa – eihän se vaadi kuin taikinan ja toppinkeja. Pizzan valmistamisessa voi kuitenkin mokata, varsin helpostikin. Tässä kolme yleistä mokaa. Ethän tee näitä pizzamokia?1. Laitat paljon kosteita päällisiä pizzapohjan päälle
Pizzapohja vettyy liiasta määrästä tomaatteja ja juustoa, jolloin siitä katoaa rapeus.2. Et esilämmitä uunia
Jos laitat valmiin pizzan uuniin ja uunin vasta tämän jälkeen päälle, on tuloksena pehmeäpohjainen piirakka.3. Et käytä pizzakiveä
Varmin tapa saada rapea pizzapohja, on laittaa pizzakivi uuniin ja esilämmittää uuni vähintään 250-asteiseksi hyvissä ajoin ennen pizzan uuniinlaittamista.4. Et esikypsennä pizzataikinaa
Kun pizzataikinaa esikypsentää uunissa pari minuuttia, se imee vähemmän kosteutta itseensä. Tuloksena rapeampi pohja.5. Laitat kastikkeen alimmaiseksi
Vetinen kastike pizzapohjaa vasten? Unohda tavoittelemasi rapea pizzapohja. Kokeile laittaa tomaattikastike muiden toppinkien päälle – toimii hyvin!Katso myös:
Lähde: Makuja
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Kesän suosikkijälkkäri toimii ihanasti myös talvella – hyödynnä sesongin maut
- Näin vältät ruokamyrkytyksen ja nautit joulukattauksista turvallisesti
- Mikä on paras aika päivästä talvikävelylle? Lue lääkärien vinkit
- Karjalanpaisti, joka katoaa padasta – joulun varmin hitti
- Ihmettelin, miksi riisipuuro oli näin hyvää – syy paljastui vasta myöhemmin
- Nyt viimeistään on aika laittaa lohi suolaan – katso Harri Syrjäsen takuuvarma resepti
- Punajuuri alkoi maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan sen näin
- Tätä jälkiruokaa pyydetään meillä joka joulu uudestaan ja uudestaan
- Tuunaa kaikkien tuntema jälkiruoka jouluiseksi – huomattavasti helpompi kuin perinteinen
- Valmistan joka vuosi glögistä mehujätskiä – toimii hyvin myös drinkkipohjana
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Helposti unohtuva kikka graavilohen kanssa – säästää sekä aikaa että rahaa jouluna
- Lukija vinkkasi yhdestä mausteesta graaviloheen – voi jestas, miten hyvää siitä tuli
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Annoin etikan vaikuttaa vessanpöntössä yön yli – en odottanut tällaista tulosta
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Pekka Haaviston lanttulaatikko saa kehuja kerta toisensa jälkeen – tallenna resepti
- Leivo tämä helppo yhden kulhon mausteisen ihana joulukakku
