4 yleistä mokaa, jotka pilaavat oliiviöljyn – vältä ne näin
Oliiviöljy säilyy pitkään avattuna – jopa kolme kuukautta – kunhan pulloa säilyttää oikein.
Tässä neljä pahinta oliiviöljyn vihollista. Älä pilaa oliiviöljyäsi – vältä nämä neljä yleistä mokaa:1. Lämpö
Paras paikka avatulle oliiviöljypullolle on pimeässä ja huoneenlämmössä. Esimerkiksi lieden päällä oliiviöljy altistuu sekä lämmölle että valolle, jotka molemmat heikentävät öljyn säilyvyyttä ja makua.2. Valo
Laadukas oliiviöljy on aina pakattu tummaan pakkaukseen, joka päästää vain vähän valoa lävitseen.3. Muovi
Laadukas oliiviöljy myydään myös aina lasipullossa, ei muovisessa pakkauksessa. Muovi maistuu öljyssä, eikä se taatusti maistu hyvältä.4. Ilma
Säilytä oliiviöljysi ilmatiiviisti. Kun öljy alkaa vähetä, voit vähentää öljyn altistusta ilmalle kaatamalla sen pienempään pulloon. Voit myös ilmata pullon ilmauslaitteella.Lähde: Makuja
LUE MYÖS:
- Taateleita kannattaa syödä muulloinkin kuin jouluna – 8 hyvää syytä pitää niitä aina kaapissa
- Kokeile puolukkakastiketta riistan kaveriksi – yllättävän toimiva vaihtoehto perinteiselle hillolle
- Mummo lisäsi shampoon sekaan aina hieman suolaa – auttaa hiuksia monella eri tavalla
- Tiinan valkosipulisinappi kruunaa joulupöydän – varaa aineksia heti kaksinkertainen määrä
- Omenalörtsy on yhä monelle tuntematon herkku – kuuluu myös Linnan juhlien tarjottaviin
- Makea marjamunakas pakastemarjoista – ihanan helppo aamuherkku
- Tein taatelikakun pellillä ja kuorrutin kastikkeella – perhe söi koko satsin kerralla
- ”Paras ja helpoin marinoitu punasipuli ikinä” – ja kyllä, resepti piti sanansa
- 12 näppärää ideaa suodatinpussien käyttöön – keksitkö vielä lisää?
- Kaveri neuvoi lisäämään mustapippuria pesukoneeseen – täytyy sanoa, että olin yllättynyt
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
