3 syytä pistää neulalla reikä kananmunaan ennen keittämistä
Tiesitkö, että saat keitetyistä kananmunistasi parempia pistämällä niiden pohjaan ensin neulalla pienen reiän?
Tässä kolme hyvää syytä ottaa neula käyttöön kananmunankeittopuuhiin!
1. Kypsyminen
Muna kypsyy nopeammin ja tasaisemmin, kun kananmunan pohjalla oleva ilmapussi on puhkaistu
2. Muoto
Muna kypsyy pyöreämmäksi, kun ilma pääsee pakenemaan pohjaan tehdystä reiästä, ja valkuainen muovautuu munankuoren muotoiseksi
3. Kuoriminen
Kuoret lähtevät kuin itsestään, kun pohjaan malttaa tehdä pienen reiän ennen keittämistä. Kokeile vaikka!
Katso myös:
Lisää kananmunaherkkuja ja -niksejä
Lähde: Makuja
Voita joulumatka Berliiniin kahdelle – arvo 1896€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa joulumatkan Berliiniin kahdelle!
- Palkinto sisältää mm. neljä yötä hotellissa aamiaisineen, lennot Helsinki-Berliini-Helsinki sekä jouluaaton ja joulupäivän illalliset.
- Laita kakkuvuokaan kinkkua, mozzarellaa ja pekonia – Lopputulos saa veden kielelle
- Laita sitruunalohko astianpesukoneeseen – Katso pätevä syy
- Mitä tänään syötäisiin? 7 herkullista reseptiä perunasta ja jauhelihasta
- Kurkku yllättää jälkiruoassa – raikas ja kevyt resepti
- Kokeile jotain uutta: uuniperunat cashew-tahnalla
- Paahda valkosipuli ja tee siitä pehmeä levite – täydellinen leivän tai kasvisten kanssa
- Kaalista ja makaroneista syntyy unkarilainen klassikko – ripottelisitko päälle pippuria vai tomusokeria?
- Banaanileivän maku ja koostumus paranee raastamalla tätä vihannesta taikinaan
- Aroniahillo yllättää monipuolisuudellaan – kokeile nämä 3 makuyhdistelmää
- Marja-aronia muuttuu lastenkin suosikiksi tällä reseptillä – testaa makea kiisseli
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele
- Tee itse söpö Labubu-kakku – helppo ja trendikäs hahmokakku
- Leivo terveellisempi porkkanakakku ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Nam!
- Nämä omenaviinerit ovat tämän syksyn hitti – helppo ohje lehtitaikinasta
- Suolaisesta pannukakusta tuli tämän reseptin myötä koko perheen suosikki
- Aloin ripotella ruokasoodaa kasveihini – siitä olikin yllättävän paljon apua
- Banaani voi olla erityisen hyvä valinta tietyille riskiryhmille
