Mikro sopii kätevästi näiden jälkiruokien valmistamiseen.
Kiireen yllättäessä ei ole aikaa pistää uunia päälle, vaivata taikinaa ja antaa sen kohota rauhassa. Siksi on hyvä osata alle 5 minuutin jälkiruokia, jotka myös maistuvat hyvältä.
Ja mikä parasta – nämä voi valmistaa mikrossa!
1. Muki-Brownie
Tarvitset:
- 2.25 dl vehnäjauhoja
- 5 rkl sokeria
- 2 rkl kaakaojauhetta
- 1 kananmuna
- 3 rkl maitoa
- 3 rkl rypsiöljyä
- Ripaus vaniljajauhetta
- Ripaus suolaa
Tee näin:
- Sekoita kaikki ainekset mukissa, ja kuumenna mikrossa noin 2 minuutin ajan. Eikö olekin helppoa?!
2. Mukikakku mustikoiden ja kanelin kera
Tarvitset:
- 1 dl kaurahiutaleita
- 1/2 banaani
- 1 kananmuna
- 1 rkl kookoshiutaleita
- 1 tl kanelia
- 1/2 dl mustikoita
- Öljyä tai voita
- Kermavaahtoa tai muita lisukkeita
Tee näin:
- Sekoita kaurahiutaleet, banaani, kananmuna, kookoshiutaleet ja kaneli. Sekoita tasaiseksi tehosekoittimessa ja lisää mustikat. Kuumenna mikrossa keskilämmöllä ettei seos valu ulos
- Kuumenna mukikakkua 1:30-2 minuutin ajan.
- Tarjoile lisukkeiden kera.
3. Perunalastut
Tarvitset:
- Perunoita
- Suolaa
- Muita valitsemiasi mausteita
Tee näin:
- Leikkaa perunat mahdollisimman ohuiksi siivuiksi.
- Laita siivut kulhoon, lisää mausteet ja sekoita.
- Siirrä perunalastut lomittain lautaselle ja mikroon, kuumenna täydellä teholla 4-5 minuutin ajan.
Näiden niksien avulla voi säästää huomattavan määrän aikaa.
Toki ”oikeaoppisesti” leivotut jälkiruoat maistuvat hieman paremmilta, mutta herkkuhimon yllättäessä ei välttämättä ole aikaa käyttää tuntia jälkiruoan valmistamiseen.
LUE MYÖS:
