Vuohenjuusto-päärynäsalaatti
Ainekset: (2 hlö)
- 1 pkt vuohenjuustoa
- 2 kypsää päärynää
- 2 pientä shalottisipulia
- 1 kurkku
- 1 ruukkusalaatti
- 1 pkt kirsikkatomaatteja
- 1 pss kurpitsansiemeniä
- 1 pss saksanpähkinöitä
- 1 pkt fetaa (kokonainen feta)
- mustapippuria
- Pese, kuivaa ja revi salaatti. Asettele tarjoiluvadin pohjalle.
- Murenna kokonainen feta salaatin päälle.
- Pese ja pilko 1/3 kurkku ja noin 1/2 kirsikkatomaateista.
- Kaada purkkipäärynöistä mehu pois ja kuutioi. Vaihtoehtoisesti kuori ja kuutioi kokonaiset päärynät.
- Kuori ja pilko shalottisipulit. Paista pannulla voissa ja hunajassa hetken verran. Lisää salaatin sekaan.
- Käytä myös vuohenjuustopaloja hetki pannulla ottamassa väriä (varo sulattamasta liikaa) ja lisää ne sitten salaatin sekaan.
- Koristele salaatti lopuksi kurpitsansiemenillä ja saksanpähkinöillä.
- Mausta mustapippurilla.
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Sinihomejuusto kakussa kuulostaa hullulta, mutta maku voittaa epäilykset heti
- Kaadoin tämän valmispussin makaronilaatikon sekaan – koko vuoka syötiin hetkessä tyhjäksi
- Outin tajuttoman hyvä piparitahna sopii täydellisesti riisipuuron, torttujen ja kakkujen päälle
- Näin pidät koirasi turvassa jouluna – vältä nämä herkulliset mutta vaaralliset houkutukset
- Älä vain heitä kinkun paistorasvaa hukkaan – mummo opetti tämän jo aikanaan
- Kinkun nahasta valmistuu herkulliset sipsit illan naposteluhetkiin
- Älä anna vatsavaivojen pilata joulua: 3 helppoa vinkkiä
- Riisipuuron jämistä tehty kakku oli aikanaan mummon joulupöydän salainen herkku
- Älä kaavi jouluruokien tähteitä tänä vuonna kompostiin – katso ideat jälkiruoista pääruokiin
- Kesän suosikkijälkkäri toimii ihanasti myös talvella – hyödynnä sesongin maut
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Helposti unohtuva kikka graavilohen kanssa – säästää sekä aikaa että rahaa jouluna
- Lukija vinkkasi yhdestä mausteesta graaviloheen – voi jestas, miten hyvää siitä tuli
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Annoin etikan vaikuttaa vessanpöntössä yön yli – en odottanut tällaista tulosta
- Pekka Haaviston lanttulaatikko saa kehuja kerta toisensa jälkeen – tallenna resepti
- Leivo tämä helppo yhden kulhon mausteisen ihana joulukakku
- Maailman paras saaristolaisleipä – juuri niin hyvää kuin nimi lupaa