Yksi Suomen tunnetuimmista näyttelijöistä ainankin Venäjällä on siellä myös kauan asunut Ville Haapasalo, joka on myöhemmin tullut tutuksi myös ruokamaailmasta. Haapasalo on entisen Neuvostoliiton alueen ruokakulttuurin suuri rakastaja.

Haapasalon uusi ravintola kantaa nimeä Davai Davai eli antaa mennä vaan niinkuin venäjäksi huudetaan. Ravintolassa on tarjolti laajalti ruokia entisen Neuvostoliiton alueilta gruusialaisesta ruuasta, siperialaisiin pelmeneihin ja armenialaiseen karitsaan asti.

Yksi asia ravintoloissa on Haapasalolle erityisen tärkeää ja se on, ettei ravintola illan jäljiltä kotiin tarvitse lähteä nälkäisenä vaan vatsansa saa varmasti täyteen. 

Haapasalolla on jo ennestään georgialainen Purpur -niminen ravintola Helsingissä, jonka ruokaa kiitellään laajalti.

Jaa vinkki tällaisen ruoan ystäville!

LUE MYÖS:

Saako juustoa enää syödä? – näin vastaa asiantuntija
Maria Korhonen |
juusto
Tämä ruoka on suomalaisten ensimmäinen kokkauskokemus – opitko sinäkin tämän ensin?
Maria Korhonen |
jauheliha
Täydelliset kotiburgerit alle 30 minuutissa
Anna Pesonen |
Hampurilainen
Rapeat kanarullat pekonissa – Hullun hyvä resepti, joka pääsee ehdottomasti jatkoon
Kaisa Mäki |
pekonikanarullat-632×363
Hodaripelti on uudenvuoden kuumin hittiruoka – Nappaa talteen helppo resepti
Kaisa Mäki |
hodaripelti
Hattaraskumppa on koko perheen lemppari – tällä pienellä jujulla se maistuu myös aikuisille
Sara Koskinen |
hattaraskumppa-ohje
Tämä piirakka kerää kehut vuodesta toiseen uudenvuodenjuhlissa – teen sen jääkaapin jämistä
Sara Koskinen |
havikkipiirakka-kinkkupiirakka
Vanha uudenvuoden perinne saa jatkua – katso ohje helppoon sokeritinaan
Sara Koskinen |
sokeritina
Valmistin mätipastaa carbonaran tapaan – olisinpa tehnyt suoraan tupla-annoksen
Sara Koskinen |
matipasta
Testi: mikä drinkki olet oikeasti?
Maria Korhonen |
cocktail
Aiheet armenialainen ruoka Artikkeli Inspiraatio Maailmalla neuvostoliitto Ravintolassa venäläinen keittiö