Uunissa paistetut omenanpuolikkaat – syksyn helpoin herkku
Kuva: Freepik
Jos omenapiirakan leipominen ei nyt nappaa, tämä resepti on paljon simppelimpi, mutta maultaan aivan yhtä ihana!
Lämpimät ja mausteiset uuniomenat ovat jälkiruoka, joka valmistuu helposti ja hurmaa yksinkertaisuudellaan. Kun pinnalle ripotellaan rapea muruseos ja annos viimeistellään kylmällä vaniljajäätelöllä, syntyy täydellinen makujen yhdistelmä. Tämä näyttävä herkku sopii niin arjen iloksi kuin viikonlopun juhlahetkiin.
Uuniomenat vaniljajäätelöllä (4 annosta)
Ainekset:
- 4 omenaa (esim. kotimaisia syyslajikkeita)
- ½ dl kaurahiutaleita
- ½ dl mantelijauhoa
- ⅓ dl fariinisokeria
- 2 rkl rouhittuja saksanpähkinöitä (tai muita pähkinöitä)
- 2 tl kanelia
- ripaus suolaa
- 3 rkl kookosöljyä (tai voita)
- vaniljajäätelöä tarjoiluun
Valmistusohjeet:
- Tee muruseos. Sekoita kulhossa kaurahiutaleet, mantelijauho, pähkinät, fariinisokeri, kaneli ja suola. Nypi joukkoon kiinteä kookosöljy käsin, kunnes seos on murumaista.
- Valmistele omenat. Halkaise omenat pituussuunnassa kahtia ja poista siemenkodat lusikalla. Kaiverra keskustaa hieman syvemmäksi, jotta täytteelle jää pieni kolo.
- Esipaista omenat. Sivele omenapuolikkaat kauttaaltaan sulatetulla kookosöljyllä ja nosta ne uunivuokaan leikkuupinta ylöspäin. Peitä foliolla ja paista 190 asteessa noin 10 minuuttia, jotta omenat pehmenevät hieman.
- Täytä ja paista loppuun. Poista folio ja lusikoi muruseos omenien päälle. Valuta päälle vielä hieman sulatettua kookosöljyä. Paista ilman foliota noin 20 minuuttia, kunnes omenat ovat pehmeitä ja pinta rapea.
- Tarjoile. Nauti lämpiminä vaniljajäätelön kanssa – lämmin omena ja kylmä jäätelö ovat vastustamaton yhdistelmä.
Maistuu koko perheelle ja toimii myös juhla-aterian jälkiruokana. Kokeile ja jaa resepti kaverille!
Lähde: Love and Lemons
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tämä kohta kodissa jää viidesosalta pesemättä – milloin sinä siivosit sen viimeksi?
- Nämä vihannekset ja yrtit kannattaa kylvää nyt, jotta saat keväällä varhaisen sadon
- Älä enää tuskaile tiukan kannen kanssa – nämä kaksi konstia toimivat joka kerta
- Kokeile dippijauhetta muuhunkin kuin dippiin – neljä herkullista reseptiä
- Ylijääneistä tortilloista syntyy muutamassa minuutissa rapeita herkkuja – juuri sen makuisia kuin haluat
- Pyörittelin kanapalat muroissa ja paistoin airfryerissa – valkosipulivoi ja parmesaani kruunasi kaiken
- Teini löysi somesta suklaaherkun, jota oli pakko kokeilla – nutellaa, riisimuroja ja vaahtokarkkeja
- Tämä vitamiinipommi unohtui vuosiksi – nyt kattilassa porisee ruusunmarjakiisseli
- Keitän mannapuuroa aina vähän liikaa – siitä syntyy mehevä Ahvenanmaan pannukakku
- Halloweenin hauskimmat herkut syntyvät paprikoista – lapsetkin innostuivat syömään
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Puolukan terveyshyödyt ovat vertaansa vailla – Lue miksi puolukkaa kannattaa syödä
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
- Moni tekee tämän virheen tyhjentäessään tiskikonetta – ja vaarantaa huomaamattaan terveytensä
