Näin teet täydellisen uppomunan
Täydellinen uppomuna valmistuu näillä ohjeilla!
Täydellisen uppomunan salaisuus ei piile etikassa, suolassa eikä monessa muussakaan raaka-aineessa, jossa monet sen luulevat piilevän. Toki suolaa ja etikkaa voi lisätä keittoveteen maun vuoksi. Tärkeintä on, että muna on riittävän tuore. Voit testata onko muna tuore pudottamalla sen vesilasiin. Jos muna jää pohjalle pystyasentoon, se alkaa olla jo liian vanha. Jos muna kelluu, se on ikivanha – hankkiudu heti eroon siitä. Toinen tärkeä niksi piilee siivilän käytössä. Riko muna varovaisesti metallisiivilään ja anna ylimääräisen, juoksevan valkuaisnesteen valua pois. Näin uppomunasta tulee ”tiukka pakkaus” ilman ylimääräisiä valkuaisriekaleita. Metallisiivilällä muna on myös kätevää laskea kiehuvaan veteen. Katso oheinen SeriousEatsin tuottama ohjevideo niin tiedät miten valmistaa täydellisiä uppomunia.Katso video yllä!
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tavallisesta riisistäkin saa luksusta kokin ohjeella – lisää vain tuttu ainesosa
- Löytyykö kaapistasi tomaatti ja munia? – Niistä saat maukkaan ja edullisen aterian
- Uusi tutkimus paljastaa: Kaksi päivää kaurapuuroa laskee kolesterolia – syy löytyy suolistosta
- Teinin nimeämä kevätkakku on meidän perheen kevättalven suosikki – vanha resepti toimii yhä
- Ystävänpäivän helpoimmat mokkapalat syntyvät ilman vatkainta
- Hävikkiruokaa parhaimmillaan – puurosta syntyy mitä herkullisin piirakkapohja
- Suussasulavat keksit pelastavat makeanhimon – valmistuvat nopeammin kuin kävisit kaupassa
- Lukijat vinkkasivat tästä reseptistä – sipulimaito helpotti oikeasti flunssaista oloa
- Paras kalalaatikko tehdään yksinkertaisista aineksista – lopputulos hurmaa jokaisen
- Kamomillan tiedetään auttavan uneen – mutta tässä ovat hyödyt, joista et ehkä tiennyt
- Pullataikina pilataan usein tällä yleisellä virheellä – tekee pullista kovia
- 1900-luvun alun keittokirjoista kuuluisa kuivakakku – helppo ja raikkaan sitruksinen
- Kun haluan varman ja helpon arkiruoan, teen tätä uunispagettia
- Jokaisen 90-luvulla eläneen pitäisi tämä herkku tuntea – näin valmistat sen helposti kotona
- Kurkku säilyy hyvänä jopa useamman viikon, kun vältät tämän yleisen virheen
- Nämä kaurasämpylät valmistuvat vartissa – helpompaa reseptiä saa etsiä
- Miksi tämä perinneresepti katosi vuosien varrella suomalaisten keittiöistä?
- Kaikki osaavat tehdä pannukakun – mutta tätä paistokikkaa moni ei ole hoksannut
- Bakerikan laskiaispullat viedään käsistä – näin teet hitin itse kotona
- Kermainen koskenlaskijan uuniseiti sopii täydellisesti perunamuusin kanssa