Näitä keksejä tulee leivottua usein silloin, kun makeanhimo iskee eikä jaksa alkaa tekemään mitään monimutkaista. Taikina valmistuu nopeasti ja paistoaika on lyhyt. Parasta on se, että keksit jäävät keskeltä pehmeiksi ja hieman tahmeiksi, vähän samaan tapaan kuin mutakakku. Juuri se tekee niistä niin hyviä.

Suussasulavat suklaakeksit

Ainesosat

  • 150 g margariinia
  • 2 dl sokeria
  • 1 tl vaniliasokeria
  • 1 muna
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 3½ rkl kaakaojauhetta

Ohje

Vaihe 1. Lämmitä uuni 175 asteeseen. Sekoita kulhossa vehnäjauhot, leivinjauhe, kaakaojauhe ja vaniliasokeri.

Vaihe 2. Vaahdota margariini ja sokeri. Lisää muna ja sekoita tasaiseksi.

Vaihe 3. Yhdistä kuivat aineet vaahtoon ja sekoita nopeasti taikinaksi.

Vaihe 4. Nostele taikinasta pieniä kekoja leivinpaperille. Jätä väliä, sillä keksit leviävät uunissa.

Vaihe 5. Paista noin 15 minuuttia.

Vinkki: Taikinan sekaan voi lisätä myös suklaahippuja, jos haluat kekseihin vielä reilummin suklaista makua ja sattumia.

Jaa resepti myös kaverille!

Resepti: Kotikokki

Lue myös:

Pakastetun lihan säilyvyydestä liikkuu sitkeä harhaluulo – Martat oikaisevat
pakastin
Tätä hilloa kuluu kesällä purkkitolkulla – sopii täydellisesti grilliruoille
paholaisen-hillo
Lapsetkin ottivat santsikierroksen – kiitos Hanna Sumarin reseptin
tomaattinen-makaronilaatikko
Uusi tutkimus: Tämä ruokavalio voi olla terveydelle luultua haitallisempi
keto
Murumarjapiirakkaa vai juustokakkua? Tämä resepti yhdistää molemmat
Marjajuustokakkupalat
Marin kesäinen salaatti hurmaa raikkaalla makuyhdistelmällä
mansikka-kurkkusalaatti
Kaikkia kodin mukavuuksia ei haluta mökille – suomalaiset vetävät rajan
mokki
Valmista näyttävä voileipäkääretorttu – täytteenä herkullisia Välimeren makuja
voileipakaaretorttu
Rikkaruohojen kitkeminen voi kostautua, jos toimit näin
rikkaruoho
Terassin rakentamisessa tehty virhe voi käydä todella kalliiksi – vakuutus ei auta
terassin-rakentaminen
 
Lataa lisää
Aiheet leivonta Leivonta Reseptit reseptit suklaakeksit