Näitä keksejä tulee leivottua usein silloin, kun makeanhimo iskee eikä jaksa alkaa tekemään mitään monimutkaista. Taikina valmistuu nopeasti ja paistoaika on lyhyt. Parasta on se, että keksit jäävät keskeltä pehmeiksi ja hieman tahmeiksi, vähän samaan tapaan kuin mutakakku. Juuri se tekee niistä niin hyviä.

Suussasulavat suklaakeksit

Ainesosat

  • 150 g margariinia
  • 2 dl sokeria
  • 1 tl vaniliasokeria
  • 1 muna
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 3½ rkl kaakaojauhetta

Ohje

Vaihe 1. Lämmitä uuni 175 asteeseen. Sekoita kulhossa vehnäjauhot, leivinjauhe, kaakaojauhe ja vaniliasokeri.

Vaihe 2. Vaahdota margariini ja sokeri. Lisää muna ja sekoita tasaiseksi.

Vaihe 3. Yhdistä kuivat aineet vaahtoon ja sekoita nopeasti taikinaksi.

Vaihe 4. Nostele taikinasta pieniä kekoja leivinpaperille. Jätä väliä, sillä keksit leviävät uunissa.

Vaihe 5. Paista noin 15 minuuttia.

Vinkki: Taikinan sekaan voi lisätä myös suklaahippuja, jos haluat kekseihin vielä reilummin suklaista makua ja sattumia.

Jaa resepti myös kaverille!

Resepti: Kotikokki

Lue myös:

Vaihda jauheliha grillimakkaraan – näin syntyy kesän paras makaronilaatikko
kanamakaronilaatikko
Näillä vinkeillä paistat parhaimmat muurinpohjaletut
muurinpohjaletut
Jos pitäisi valita yksi marinadi, jota käyttää kaikkeen, se olisi tämä
grillimarinadi
Kun haluan päästä helpolla, teen mustikkapiirakan valmiiseen pullataikinaan
mustikkapiirakka
Varhaiskaali grillissä? Väitän, että tässä on kesän paras grillilisuke
varhaiskaali
Vältä nämä 6 virhettä – näin pidennät aurinkolasiesi käyttöikää
aurinkolasit
Varo tätä yleistä virhettä järvessä uidessasi – Elimistö voi reagoida voimakkaasti
järvi
Mansikan ja halloumin liitto on vastustamaton – Vartissa valmista!
halloumi-mansikkasalaatti
Suklaan ystävänä ihastuin tähän britapiirakkaan heti
suklainen-britapiirakka
Avattu nakkipaketti säilyy jääkaapissa yllättävän vähän aikaa
sausage-2127682_1920
 
Lataa lisää
Aiheet Leivonta leivonta Reseptit reseptit suklaakeksit