Tätä pizzaa voi hyvällä omalla tunnolla syödä reilummankin määrän – salaisuus piilee pohjassa
Terveellinen ruokavalio ja pizza eivät ole asioita, jotka yhdistäisi ensimmäiseksi toisiinsa.
Tämä resepti tekee kuitenkin poikkeuksen, sillä se sisältää juuri sellaisia raaka-aineita, joita kehosi tarvitsee voidakseen hyvin. Osasit ehkä jo arvata, että kyse on kasviksista valmistetusta pizzasta.
Olin aluksi skeptinen tämän reseptin suhteen, mutta kokeiltuani sitä jouduin syömään sanani, sillä ei mennyt aikaakaan kunnes koko pellillinen oltiin syöty tyhjäksi.
Eikö muutenkin olisi mukava syödä pizzaa ilman minkäänlaisia omantunnon tuskia? Minun mielestäni on!
Tarvitset:
Kukkakaalipohja
- 1 kokonainen kukkakaali
- 0,6 dl raastettua parmesaania
- 1 valkosipulinkynsi hienonnettuna
- 2 kananmunaa
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 tl oreganoa
- Suolaa & pippuria
Tomaattikastike
- 400 g tomaattimurskaa
- 1 tl sokeria
- 1 tl tomaattipyreetä
- 0,8 dl oliiviöljyä
Täytteet
- 1 mozzarellapallo (tai 2,4 dl raastettua mozzarellaa)
- 3 pientä paprikaa
- 1,2 dl viipaloituja herkkusieniä
- 0,6 dl viipaloitua punasipulia
- 0,6 dl viipaloituja oliiveja
- 0,6 dl viipaloituja pepperoneja tai jalapenoja
Löydät herkullisen pizzan valmistusohjeet oheiselta videolta!
Jaa resepti Facebookissa, jotta muut pääsevät kokeilemaan huomattavasti terveellisempää vaihtoehtoa perinteisen pizzan sijaan.
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Johan alkoi parsakaalikin maistua meidän taloudessa, kun hoksasin kokeilla tätä tapaa
- Älä tartu vesilasiin heti sängystä noustua – hammaslääkäri varoittaa seurauksista
- Levitä raejuustoa pellille ja laita uuniin – kuulostaa oudolta, mutta ai että oli hyvää
- Tippuiko lasi tai astia lattialle? Älä tee tätä, vaikka se tuntuisi helpoimmalta ratkaisulta
- Litistä täyte taikinan päälle ja paista pannulla – näin teet helpot smash-dumplingit
- Tällä liuoksella lähtevät jopa pinttyneet punaviinitahrat ja homepilkut
- Kokeilin eri keinoja steariinitahroihin – vain tämä konsti osoittautui toimivaksi
- Hyödynsin karjalanpiirakoiden kuoritaikinan makeaan piirakkaan – tuli yllättävän hyvä yhdistelmä
- Pieni muutos perinteiseen lohisoppaan, ja koko kattila tyhjeni liemiä myöten
- Köyhät ritarit olivat pitkään suosikkini, mutta eilen löysin vielä herkullisemman ohjeen
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Moni tekee tämän virheen tyhjentäessään tiskikonetta – ja vaarantaa huomaamattaan terveytensä
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- Puolukan terveyshyödyt ovat vertaansa vailla – Lue miksi puolukkaa kannattaa syödä
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
