Tämä on yksinkertaisesti paras tapa keittää kananmunia – Teetkö sinäkin näin?
Kananmunia voi valmistaa lukemattomilla erilaisilla tavoilla
Onko sinulla jotain tiettyä tyyliä miten tykkäät nauttia kananmunasi? Toiset tykkäävät keitetyistä munista niin, että keltuainen jää hieman raaksi. Toiset taas pitävät munakokkelista ja kolmannelle maistuvat kaikki erilaiset variaatiot.
Yleisimpiä tapoja keittää kananmunat ovat laittaa ne suoraan kiehuvaan veteen, kylmään veteen tai sitten hauduttaa hiljalleen kypsäksi. Tavoitteena olisi saada keltuainen täydellisen pehmeäksi niin ettei se kuitenkaan valu enää.
Kahdeksan minuuttia keitetty muna on jo suhteellisen kiinteä ja kypsä, joten tämä keitto-ohje vastaa noin 6-7 minuuttia keitettyjen kananmunien kypsyysastetta.
Keitä vesi kattilassa kiehuvaksi.
Laita huoneenlämpöiset kananmunat kiehuvaan veteen.
Kiehauta niitä 1 minuutin ajan (laita ajastin soimaan, jotta varmistat oikean keittoajan).
Yhden minuutin keittämisen jälkeen sammuta liesi.
Jätä kattila lämpimälle liedelle seisomaan 10 minuutiksi.
Jäähdytä kananmunat heti kylmässä vedessä tai jäävedessä.
Jaa uutinen ystävällesi joka syö paljon kananmunia!
Lähde: IS / Kuva: Unsplash
LUE MYÖS:
- Superhauska idea halloweeniin – kokeile tätä helppoa ja näyttävää mutakakkua
- Pilko päärynät ja banaani vuokaan, ripottele kauramuru päälle – vartissa syntyy ihana herkku
- Innostuin heti Kertun omenapiirakasta, kun huomasin reseptissä yhden lempikarkeistani
- 6 niksiä parempaan kaalilaatikkoon – näin pienestä voi olla maku kiinni
- Vanhan ajan klassikko on jäänyt aivan unholaan – milloin viimeksi teit tätä?
- Steariinitahra pöytäliinassa? Tämä yleinen virhe tekee siitä vain pahemman
- Tämän yhden asian moni unohtaa – ja siksi vessassa haisee jatkuvasti
- Kuminauhalakanan viikkaus ei olekaan vaikeaa – näin se onnistuu helposti joka kerta
- Unohdettu niksi kuivalle ruisleivälle: näin käntystä saa taas pehmeää ja syöntikelpoista
- Tiettyjä ulkomaisia marjoja ei tarvitsekaan kuumentaa – moni sekoittaa faktat
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
