Tämä on suosituin katuruoka Pohjois-Koreassa – muistuttaa tuttua Suomi-herkkua
Myös Pohjois-Koreassa – etenkin pääkaupunki Pjongjangissa – katuruokakulttuuri kukoistaa. Eräs Pohjois-Korean suosituimmista katuruoista on itseasiassa suomalaisillekin varsin tutun näköinen. Kyse on tamperelaissyntyistä mustaa makkaraa muistuttavasta verimakkarasta, jota myydään Pohjois-Korean katukeittiöissä nimellä soondae.
Tältä soondae näyttää:
Soondae maistuu myös keitossa:
#soondae Kuva, jonka Jaehoon Kim (@cozyjeff) julkaisi
Ja sellaisenaan dippailtuna kuin nugetit ikään:
…ja synttärikakkuna?
오늘이 생일인 회사친구가 저녁 약속 전 순대를 사 들고 invite herself 했다. 생일 축하 초 많이 꼽아주고 싶었는데 순대가 흐물흐물 떡볶이와 순대, 그리고 사진에는 없는 과자처럼 튀겨진 만두까지, 푸짐하게 한끼 해결 Kuva, jonka Julie & Boree the Cat (@the3rdspace) julkaisi
Katso myös: Musta makkara -herkkuja
Lähde: The GuardianLUE MYÖS:
- Taateleita kannattaa syödä muulloinkin kuin jouluna – 8 hyvää syytä pitää niitä aina kaapissa
- Kokeile puolukkakastiketta riistan kaveriksi – yllättävän toimiva vaihtoehto perinteiselle hillolle
- Mummo lisäsi shampoon sekaan aina hieman suolaa – auttaa hiuksia monella eri tavalla
- Tiinan valkosipulisinappi kruunaa joulupöydän – varaa aineksia heti kaksinkertainen määrä
- Omenalörtsy on yhä monelle tuntematon herkku – kuuluu myös Linnan juhlien tarjottaviin
- Makea marjamunakas pakastemarjoista – ihanan helppo aamuherkku
- Tein taatelikakun pellillä ja kuorrutin kastikkeella – perhe söi koko satsin kerralla
- ”Paras ja helpoin marinoitu punasipuli ikinä” – ja kyllä, resepti piti sanansa
- 12 näppärää ideaa suodatinpussien käyttöön – keksitkö vielä lisää?
- Kaveri neuvoi lisäämään mustapippuria pesukoneeseen – täytyy sanoa, että olin yllättynyt
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
