Taivaalliset uuniperunat: Helpoista raaka-aineista syntyy mehukas kokonaisuus
Nämä perunat täytetään ennen uuniin laittamista, ja poikkeaa sillä tavalla perinteisemmistä uuniperunoista, joihin lisätään kylmä täyte kypsentämisen jälkeen. Herkullinen täyte koostuu kanasta, sienistä ja juustosta. Aterian kruunaa kastike, joka sopii perunoiden kanssa kuin nenä päähän.
Ainekset:
- 4 perunaa
- 1 broilerinfilee
- Kasviöljyä
- Sipuli
- 6-7 sientä
- 2 valkosipulinkynttä
- Suolaa ja mustapippuria
- Makeaa paprikaa ja italialaisia yrttejä
- 150 ml kermaa
- Persiljaa
- 150 g mozzarellajuustoa
Kastike:
- 150 g smetanaa
- 1 ruokalusikallinen majoneesia
- 1/2 sipulia
- 2 valkosipulinkynttä
- 2 suolakurkkua
- Tuoretta tilliä
- Suolaa ja mustapippuria
Katso ohjeet videolta:
Lue myös:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tee ravintorikkaat leivät avokadosta ja täytä ne tonnikalalla – Terveellistä ja hyvää
- Taivaalliset uuniperunat: Helpoista raaka-aineista syntyy mehukas kokonaisuus
- Paras suppilovahveroresepti syksyyn – kokeile tätä kermaista klassikkoa
- Testasin vanhaa kotikonstia – kurkkukipu helpotti jo yhdellä tipalla
- Jomottava hammassärky yllätti illalla, eikä kotona ollut särkylääkettä – äidin vanha vinkki toi helpotuksen
- Maistoin ensi kertaa hapanvelliä kesälomalla – päätin heti etsiä reseptin käsiini
- Siivous onnistuu yllättävän helposti ilman pesuaineita – kokeile näitä 7 raaka-ainetta
- Kokkikaveri paljasti jujun, jonka ansiosta siskonmakkarakeitto alkoi maistua koko perheelle
- Levitä kanan jauheliha pellille ja paista – lopputulos on rapsakka ja koukuttava
- Kaupan kanelikorput herättivät kaipuun mummolaan – onneksi löysin mummon reseptin vintiltä
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- 7 syytä syödä punajuurta useammin – tutkittu juttu
- Puolukan terveyshyödyt ovat vertaansa vailla – Lue miksi puolukkaa kannattaa syödä
