Taco-vuoka uunissa – Paras uuniruoka pitkään aikaan
Tämä mexicolainen uuniruoka vie makumatkalle Etelä-Amerikkaan. Ruoka koostuu tacoista, jauhelihasta ja juustokuorrutteesta – salsaa unohtamatta. Helppo mutta erittäin herkullinen resepti tuo arkiruokaan uutta vivahdetta ja vaihtelua.
Ainekset:
- 450 g vähärasvaista jauhelihaa
- 4,75 dl salsaa
- 1 purkki (n. 450 g) chili-papuja, valutettuna
- 7 dl tortillalastuja, murskattuna
- 4,75 dl ranskankermaa
- 1 pieni purkki (n. 55 g) viipaloituja mustia oliiveja, valutettuna
- 1,2 dl silputtua kevätsipulia (tai vihreää sipulia)
- 1,2 dl silputtua tuoretta tomaattia
- 4,75 dl raastettua Cheddar-juustoa
Ohjeet:
- Ruskista jauheliha paistinpannulla, kunnes se on täysin kypsää.
- Sekoita joukkoon salsa ja valutetut pavut. Kuumenna hetki.
- Levitä murskatut tortillalastut voidellun uunivuoan (n. 20×30 cm) pohjalle.
- Kaada jauheliha–salsaseos lastujen päälle.
- Levitä kerros ranskankermaa lihan päälle.
- Ripottele päälle oliivit, kevätsipuli ja tomaatti.
- Lisää lopuksi juustoraaste.
- Paista 175 °C uunissa noin 30 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja kuplii.
Katso video valmistusprosessista täältä!
Lue myös:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Istuta samettikukkaa tomaatin viereen ja kasvimaalle – Tässä syy!
- Mummon paras nakkikastike on vartissa valmista – Katso perinteinen resepti
- Istutin tätä kasvia viime keväänä ikkunoiden läheisyyteen – hyttysiä oli selvästi vähemmän sisällä
- Jos maitopurkki uhkaa vanheta, käytä se johonkin näistä herkuista
- Tehokaksikko saa tunkkaisetkin pyykit tuoksumaan taas raikkailta
- Putkimies varoittaa: tämä “ekoteko” voi tehdä hallaa putkistolle
- Tämän kevään trendi on tarjoilla voileipäkakku lasista
- Ruoki hortensiaa kahvinporoilla – Hehkuva väriloisto on taattu
- Nokkospesto on parasta lähiruokaa – Opi käyttämään tätä ilmaista raaka-ainetta
- Ethän vain sulata jauhelihaa huoneenlämmössä? Asiantuntija neuvoo paremman tavan
- Jos muistat nämä, olet taatusti 80–90-luvun lapsi
- Vanha piirakkaohje kulkee suvussamme jo neljännessä polvessa – täytteet valitaan sesongin mukaan
- Jo 1930-luvulla osattiin tämä herkku – eikä sen suosio ole kadonnut mihinkään
- Lapsetkin ottivat santsikierroksen – kiitos Hanna Sumarin reseptin
- Hernekeitosta tuli parempaa kuin koskaan, kun vaihdoin valmistustapaa
- Pikamunkkien taikina valmistuu alle 5 minuutissa – valmiit herkut pöytään puolessa tunnissa
- Useimmat kitkevät tämän pois, mutta minä teen siitä joka vuosi pestoa
- Oletko maistanut prätsyköitä? Mäkisen mummon perinteinen ohje ihastuttaa
- Tolkuttoman maukas piirakka, joka sopii niin lounaaksi kuin juhlapöytään
- Äitienpäiväkakku, joka onnistuu ihan jokaiselta – väliin litistetään suukkoja
