Syö kananmunia harkiten – etenkin jos kärsit näistä vaivoista
Kananmunat ovat oiva välipala ja raaka-aine monenlaisissa herkuissa.
Niitä ei kuitenkaan tulisi syödä määräänsä enempää, vaikka ne ovatkin saaneet eräänlaisen synninpäästön viimevuosien terveysvaikutustutkimuksissa. Esimerkiksi kananmunan sisältämän kolesterolin ja verenkiertoon siirtyvän pahan LDL-kolesterolin yhteys on kyseenalaistettu – lue lisää aiheesta täältä. Kananmuniin pätee kuitenkin vanha viisaus – nimittäin se, että terveysvaikutukset ovat hyvin yksilöllisiä. Apulaisprofessori Ursula Schwab Itä-Suomen yliopistosta kertoo, että tietyt riskitekijät tulisi huomioida kananmunan syömisessä. Schwabin mukaan ApoE4 -niminen geenialleeli on tyypillinen suomalaisille, ja se altistaa niille riskitekijöille joita kananmunan runsas kolesterolipitoisuus voi aiheuttaa. Schwab suositteleekin pitäytymään 2 – 3 kananmunassa per viikko, jos itselläsi tai lähisuvussasi on tai on ollut:- korkea kokonaiskolesteroli
- sepelvaltimotautia
- verenpainetautia
- sydäninfarkteja
- kakkostyypin diabetesta
Lähde: Iltalehti
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tällä liuoksella lähtevät jopa pinttyneet punaviinitahrat ja homepilkut
- Kokeilin eri keinoja steariinitahroihin – vain tämä konsti osoittautui toimivaksi
- Hyödynsin karjalanpiirakoiden kuoritaikinan makeaan piirakkaan – tuli yllättävän hyvä yhdistelmä
- Pieni muutos perinteiseen lohisoppaan, ja koko kattila tyhjeni liemiä myöten
- Köyhät ritarit olivat pitkään suosikkini, mutta eilen löysin vielä herkullisemman ohjeen
- Käytettyä teepussia voi hyödyntää niin siivouksessa, ruoanlaitossa kuin ihonhoidossa – katso 11 ideaa
- Mandariiniposset on raikas ja makeampi versio klassikosta
- Kananmunaleikkurille löytyi uusi käyttötapa – yksinkertainen oivallus helpottaa arkea
- Ylijääneestä riisistä syntyy rapeita sipsejä – nykyään keitänkin usein vähän liikaa
- Annoin veriletuille uuden mahdollisuuden ja tein ne tällä kertaa itse
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Moni tekee tämän virheen tyhjentäessään tiskikonetta – ja vaarantaa huomaamattaan terveytensä
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- Puolukan terveyshyödyt ovat vertaansa vailla – Lue miksi puolukkaa kannattaa syödä
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
