Ruoasta tehdyt kartat kertovat maiden ruokakulttuureista
Caitlin Levin ja Henry Hargreaves tekevät karttoja eri maista. Eivät kuitenkaan mitä tahansa karttoja, vaan he käyttävät piirtomateriaalina kullekin maalle ominaisia ruokia! Caitlin ja Henry perustelevat valintaansa sillä, että ruoka on eräänlainen portti kunkin maan ytimeen ja kulttuuriseen luonteeseen. Kartat siis kuvastavat enemmänkin maiden ”ruokaimagoa” tai brändiä, eivät esimerkiksi sitä, mistä jokin tietty ruoka-aine on alunperin lähtöisin.
Esimerkiksi valkoista patonkileipää ja juustoa ei välttämättä ole keksitty Ranskassa, mutta ne edustavat maata hyvin ihmisten mielikuvissa. Samaten yhdistyvät Brasilia ja caipirinha-drinkki limettisiivun kanssa. Katso oheinen video, missä Caitlin ja Henry näyttävät miten ruokakartat syntyvät.
Esimerkki ruokakartasta: Australia
Lähde: Buzzfeed (katso täältä myös kuvat kartoista) Katso myös: Tältä näyttävät aamiaisannokset eri puolilla maailmaaLUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Uudenvuoden juhliin tehty överiherkku katosi pöydästä ennen pääpäivää – täytyi tehdä uusi satsi
- Itkettävän hyvät valkosipuli–chiliperunat – Sallan helppo uuniresepti
- Hävyttömän herkullinen juustonaksu-juustokakku – rohkea jälkkäri, joka yllättää maullaan
- Saako juustoa enää syödä? – näin vastaa asiantuntija
- Tämä ruoka on suomalaisten ensimmäinen kokkauskokemus – opitko sinäkin tämän ensin?
- Täydelliset kotiburgerit alle 30 minuutissa
- Rapeat kanarullat pekonissa – Hullun hyvä resepti, joka pääsee ehdottomasti jatkoon
- Hodaripelti on uudenvuoden kuumin hittiruoka – Nappaa talteen helppo resepti
- Hattaraskumppa on koko perheen lemppari – tällä pienellä jujulla se maistuu myös aikuisille
- Tämä piirakka kerää kehut vuodesta toiseen uudenvuodenjuhlissa – teen sen jääkaapin jämistä
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Lukija vinkkasi yhdestä mausteesta graaviloheen – voi jestas, miten hyvää siitä tuli
- Helposti unohtuva kikka graavilohen kanssa – säästää sekä aikaa että rahaa jouluna
- Kaadoin tämän valmispussin makaronilaatikon sekaan – koko vuoka syötiin hetkessä tyhjäksi
- Annoin etikan vaikuttaa vessanpöntössä yön yli – en odottanut tällaista tulosta
- Pekka Haaviston lanttulaatikko saa kehuja kerta toisensa jälkeen – tallenna resepti
- Tämä piirakka kerää kehut vuodesta toiseen uudenvuodenjuhlissa – teen sen jääkaapin jämistä
- Leivo tämä helppo yhden kulhon mausteisen ihana joulukakku
- Maailman paras saaristolaisleipä – juuri niin hyvää kuin nimi lupaa
