Ruoasta tehdyt kartat kertovat maiden ruokakulttuureista
Caitlin Levin ja Henry Hargreaves tekevät karttoja eri maista. Eivät kuitenkaan mitä tahansa karttoja, vaan he käyttävät piirtomateriaalina kullekin maalle ominaisia ruokia! Caitlin ja Henry perustelevat valintaansa sillä, että ruoka on eräänlainen portti kunkin maan ytimeen ja kulttuuriseen luonteeseen. Kartat siis kuvastavat enemmänkin maiden ”ruokaimagoa” tai brändiä, eivät esimerkiksi sitä, mistä jokin tietty ruoka-aine on alunperin lähtöisin.
Esimerkiksi valkoista patonkileipää ja juustoa ei välttämättä ole keksitty Ranskassa, mutta ne edustavat maata hyvin ihmisten mielikuvissa. Samaten yhdistyvät Brasilia ja caipirinha-drinkki limettisiivun kanssa. Katso oheinen video, missä Caitlin ja Henry näyttävät miten ruokakartat syntyvät.
Esimerkki ruokakartasta: Australia
Lähde: Buzzfeed (katso täältä myös kuvat kartoista) Katso myös: Tältä näyttävät aamiaisannokset eri puolilla maailmaaLUE MYÖS:
Vuoden kovin tarjous: 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta – vain 1 eurolla!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Laita putkipastat kuppiin ja lisää muut ainekset — katso, miten herkulliselta annos näyttää valmiina
- Tämä Ramen-nuudeliresepti sai somen sekaisin pari vuotta sitten – Eikä ihme!
- Tee itse mansikkajogurtti – et kaipaa enää kaupan versioita
- Isoäidin reseptikirjasta löytyi levite, joka korvaa margariinin – helppo ja herkullinen
- Kokeile jotain uutta: ananas antaa letuille herkullisen uuden maun
- Tee hapankaali itse – säästät rahaa ja saat moninkertaisesti maukkaampaa
- Kasvata bataattia kotona – tökkää hammastikut ja laita vesilasiin
- Laita keväällä ämpäri raparperin päälle – saat selvästi maukkaamman sadon
- Painele kananjauheliha tortillaan – syntyy rapea herkku caesarsalaatin mauilla
- Näin teroitat veitsen helposti ilman veitsenteroitinta – käytä tätä astiaa
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä
- Mummon muusijauheesta syntyy herkullinen ruoka – vuoka tyhjeni alta aikayksikön
- Mummo leipoi pääsiäispöytään aina tätä pannaria – katso herkullinen ohje
- Suomalaiset äänestivät suosikkimämminsä – tämä vei viime vuonna ylivoimaisen voiton
- Helppo ja herkullinen kakku vain kolmesta aineksesta – täydellinen tarjottava
- Sipuli muuttuu karamellisoituna todelliseksi herkuksi – kokeile näitä kahta valmistustapaa
