Raasta kukkakaali ja katso kuinka helposti korvaat sillä risiin
Kukkakaali on erinomainen korvike enemmän hiilihydraatteja sisältävälle riisille, perunalle tai bataatille.
Olemme kevään aikana halunneet jakaa lukijoillemme klassisia reseptejä, jotka sisältävät hieman terveellisemmän ”twistin”. Herkuttelu hyvällä omalla tunnolla on nimittäin yksi parhaista asioista, joita tiedän!
Jos haluat siis lisätä ruokavalioosi enemmän vihanneksia ja vähentää hiilihydraatteja, niin tämä resepti on ehdottomasti sinua varten.
Tarvitset:
Kukkakaalikerros
- 1 kukkakaali
- 70 g vehnäjauhoja
- 1 kananmuna
- 1 Ripaus suolaa
- 1 Ripaus pippuria
- 1 ripaus muskottipähkinää
- 200 g juustoa
Hampurilaiskerros
- Oliiviöljyä
- 900 g jauhelihaa
- 1 sipuli
- 1 valkosipulinkynsi
- 1 tl chilijauhetta
- 1 tl suolaa
- ½ tl pippuria
- 8 siivua ilmakuivattua kinkkua
Valkokastike
- 1rkl voita
- 1 rkl vehnäjauhoja
- 350 ml kermaa
- 2 rkl sinappia
Valmistusohjeet löytyvät oheiselta videolta.
Tämä on kieltämättä erikoinen yhdistelmä, mutta lopputulos näyttää kieltämättä mehukkaalta.
Jaa resepti Facebookissa, jotta ihmiset voisivat syödä terveellisesti ja samalla herkullisesti.
LUE MYÖS:
- Mikäs sen syksyisempää kuin sienillä täytetty lihapiirakka – tätä oli pakko kokeilla
- Sisko kehui raejuustomunakasta niin vuolaasti, että pitihän sitä itsekin testata
- Tämän jauhelihakastikkeen avulla sain lapset syömään huomaamatta kasan kasviksia
- Saadaksesi litran kotitekoista kaurajuomaa tarvitset vain pari desiä kaurahiutaleita ja vettä
- Tarkista, muhiiko sinunkin saunassasi ikävä yllätys – syynä varsin yleinen tapa
- Sinapinsiementen pikkelöinti osoittautui nerokkaaksi – sopii niin hodareihin kuin kalaruokiin
- Satun omenapiirakka sai somen sekaisin jo vuosia sitten – siitä syntyi lempinimi ”somenapiirakka”
- Kukkakaalia kannattaisi syödä paljon useammin – nämä 6 syytä puhuvat sen puolesta
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Näistä merkeistä voit päätellä, että syöt liian vähän hiilihydraatteja
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti