Raasta kukkakaali ja katso kuinka helposti korvaat sillä risiin

Kukkakaali on erinomainen korvike enemmän hiilihydraatteja sisältävälle riisille, perunalle tai bataatille.
Olemme kevään aikana halunneet jakaa lukijoillemme klassisia reseptejä, jotka sisältävät hieman terveellisemmän ”twistin”. Herkuttelu hyvällä omalla tunnolla on nimittäin yksi parhaista asioista, joita tiedän!
Jos haluat siis lisätä ruokavalioosi enemmän vihanneksia ja vähentää hiilihydraatteja, niin tämä resepti on ehdottomasti sinua varten.
Tarvitset:
Kukkakaalikerros
- 1 kukkakaali
- 70 g vehnäjauhoja
- 1 kananmuna
- 1 Ripaus suolaa
- 1 Ripaus pippuria
- 1 ripaus muskottipähkinää
- 200 g juustoa
Hampurilaiskerros
- Oliiviöljyä
- 900 g jauhelihaa
- 1 sipuli
- 1 valkosipulinkynsi
- 1 tl chilijauhetta
- 1 tl suolaa
- ½ tl pippuria
- 8 siivua ilmakuivattua kinkkua
Valkokastike
- 1rkl voita
- 1 rkl vehnäjauhoja
- 350 ml kermaa
- 2 rkl sinappia
Valmistusohjeet löytyvät oheiselta videolta.
Tämä on kieltämättä erikoinen yhdistelmä, mutta lopputulos näyttää kieltämättä mehukkaalta.
Jaa resepti Facebookissa, jotta ihmiset voisivat syödä terveellisesti ja samalla herkullisesti.
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tämä kohta kodissa jää viidesosalta pesemättä – milloin sinä siivosit sen viimeksi?
- Nämä vihannekset ja yrtit kannattaa kylvää nyt, jotta saat keväällä varhaisen sadon
- Älä enää tuskaile tiukan kannen kanssa – nämä kaksi konstia toimivat joka kerta
- Kokeile dippijauhetta muuhunkin kuin dippiin – neljä herkullista reseptiä
- Ylijääneistä tortilloista syntyy muutamassa minuutissa rapeita herkkuja – juuri sen makuisia kuin haluat
- Pyörittelin kanapalat muroissa ja paistoin airfryerissa – valkosipulivoi ja parmesaani kruunasi kaiken
- Teini löysi somesta suklaaherkun, jota oli pakko kokeilla – nutellaa, riisimuroja ja vaahtokarkkeja
- Tämä vitamiinipommi unohtui vuosiksi – nyt kattilassa porisee ruusunmarjakiisseli
- Keitän mannapuuroa aina vähän liikaa – siitä syntyy mehevä Ahvenanmaan pannukakku
- Halloweenin hauskimmat herkut syntyvät paprikoista – lapsetkin innostuivat syömään
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Puolukan terveyshyödyt ovat vertaansa vailla – Lue miksi puolukkaa kannattaa syödä
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
- Moni tekee tämän virheen tyhjentäessään tiskikonetta – ja vaarantaa huomaamattaan terveytensä