Pujota hedelmät vartaaseen — kesän ”kuumin” hedelmäsalaatti yllättää vieraasi

Mikään ei tuo paremmin hedelmien makeutta esille kuin grillaaminen.
Hedelmien kevyesti paistuessa grillillä niiden koostumus pehmenee ja luonnollinen makeus pääsee valloilleen. Grillaamiseen suositeltuja hedelmiä ovat melonit kuten vesimeloni ja hunajameloni, persikka, nektariini, ananas ja mango. Näiden hedelmien koostumus ja rakenne pysyy hyvin koossa, sekä maut tulevat parhaiten esiin.
Seuraamalla näitä yksinkertaisia ohjeita tuot hedelmäsalaattiin hauskaa vaihtelua ja hemmottelet samalla makuhermojasi.
Tarvitset:
- Puisia grillivartaita (muista liottaa niitä vedessä ennen grillausta)
- Haluamiasi hedelmiä, kuten ananas, vesimeloni, persikoita
Tee näin:
- Aloita pesemällä ja leikkaamalla hedelmät. Melonit ja ananas tulee kuoria, mutta persikan ja nektariinin kuoret saa jättää. Leikkaa hedelmistä suunnilleen samankokoisia paloja.
- Kostuta puisia vartaita vedessä hetken aikaa. Näin estät tikkuja palamasta.
- Pujota hedelmäpalat vartaisiin.
- Paistoaika riippuu grillin lämpötilasta 3-5 minuutin välillä. Määritä itse makusi mukaan kuinka kauan haluat hedelmiä grillata. Persikat ja ananas kestävät hyvin grillin lämpöä ja muuttuvat makeammiksi mitä kauemmin ne siellä kypsyvät.
- Irrota hedelmäpalat vartaista ja tarjoile isossa kulhossa.
- Halutessasi voit lisätä salaattiin hieman tummaa balsamikokastiketta ja tuoretta basilikaa.
Nyt pääset herkuttelemaan aivan uudenlaisella salaatilla, joka ei jätä vieraitasi huonolle tuulelle.
Jaa tämä artikkeli ystävällesi, joka tykkää kokeilla uusia ja innovatiivisia grillireseptejä!
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Juotko päivittäin tätä tuttua juomaa? – Hyötyä jopa aivoille saakka
- Missä piilevät hyvät rasvat? Parhaat lähteet sydämen ja aivojen tueksi
- Karamellisoitu sipuli – täydellinen lisuke kaikkiin ruokiin
- Uunipäärynät – helppo ja herkullinen jälkiruoka
- Tämä luonnollinen puhdistusvinkki saa leikkuulaudan näyttämään uudelta
- Folaattivaje voi piillä pitkään – tunnista oireet ajoissa ja syö oikein
- 4 hyvää syytä syödä valkosipulia kipeänä
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele
- Tuttu juoma antaa lettuihin raikkaan säväyksen – kyse ei ole vichystä
- Yksi virhe pilaa munakokkelin rakenteen – näin huippukokki Gordon Ramsay estää sen
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Tee itse söpö Labubu-kakku – helppo ja trendikäs hahmokakku
- Leivo terveellisempi porkkanakakku ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Nam!
- Nämä omenaviinerit ovat tämän syksyn hitti – helppo ohje lehtitaikinasta
- Suolaisesta pannukakusta tuli tämän reseptin myötä koko perheen suosikki
- Aloin ripotella ruokasoodaa kasveihini – siitä olikin yllättävän paljon apua
- Banaani voi olla erityisen hyvä valinta tietyille riskiryhmille
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele