Pitäisikö meidän kaikkien ryhtyä syömään hyönteisiä?
Tiesitkö, että hyönteiset ovat erinomainen proteiinin, vitamiinien ja hivenaineiden lähde? Esimerkiksi yhdessä sirkassa on painoonsa nähden yhtä paljon proteiinia mutta enemmän kalsiumia, rautaa ja sinkkiä kuin kanassa, pekonissa tai pihvissä!
Ravinnolliset tekijät eivät ole ainoa – tai edes tärkein – syy vaihtaa pihvit hyönteisiin. Maatalous kuormittaa ympäristöä ennennäkemättömällä tavalla, ja etenkin lihanautojen kasvattaminen kuluttaa massiivisesti rajallisia luonnonvarojamme, pahentan samalla mm. ilmastonmuutosta.
Ötököitä syödään yleisesti mm. Kongossa, mutta länsimaissa hyönteisdieetit eivät ole vielä lyöneet toden teolla läpi. Miten on, maistuisiko sinulle rapea, grillattu heinäsirkka?
Lähde: AsapSCIENCE
Katso myös:
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Makea banaanileivonnainen, joka sulaa suuhun kuin mutakakku
- Nainen liotti puukauhoja kiehuvassa vedessä – näky sai minut tekemään saman
- Levitä marinadi kaalin päälle ja paahda – tarjoile tämän taivaallisen soseen ja jogurttikastikkeen kanssa
- Lisää pororouhetta riisipuuroon – parhaat karjalanpiirakat, mitä olet koskaan syönyt
- Keittiömestari paljastaa yleisimmät virheet pastan keittämisessä – onneksi ratkaisu on yllättävän helppo
- Noidan salaiset sekoitukset: 3 kammottavan herkullista halloween-drinkkiä
- Toimiiko kurkku oikeasti paistoöljyn korvikkeena?
- Testasin uunimunakokkelia ja tuloksena oli samettisin kokkeli ikinä
- Broileria ja perunaa uudella reseptillä – Tästä herahtaa vesi kielelle!
- Unohdetut klassikot: nämä retroherkut tekevät paluun
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
- Laitoin perunat uunivuokaan pystyyn – en ollut varautunut näin upeaan lopputulokseen
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli
- Näin syntyy täydellinen perunapihvi – yksinkertainen temppu tekee ihmeitä
