Perunan avulla ruoka ei enää tartu pannuun – unohda öljy

Paistamiseen ei aina tarvita öljyä tai rasvaa.
Tämä konsti ei maksa mitään, vie vain muutaman sekunnin ja saattaa pelastaa ruoanlaiton. Se ei toki korvaa hyvää pannua tai huolellista paistamista, mutta auttaa kummasti kuitenkin arjessa.
Jos olet yrittänyt vähentää rasvan käyttöä tai haluat muuten vain kokeilla jotain uutta, niin kannattaa testata!
Tähän kikkaan tarvitset ainaostaan yhden perunan: halkaise peruna ja hiero sen leikkuupintaa kuivalle, kylmälle paistinpannulle ennen kokkailua. Kun olet hieronut pannun perunalla, voit lämmittää sen normaalisti ja laittaa ruoat paistumaan. Voit jopa paistaa ilman öljyä, ja silti ruoka irtoaa pannusta helposti.
Perunan tärkkelys muodostaa pannun pintaan ohuen kalvon, joka estää ruokia tarttumasta kiinni. Ja jotta vältytään hävikiltä, voit hyödyntää perunan myöhemmin ruoanlaitossa tai leikata seuraavalla kokkauskerralla siitä jälleen pienen palan ja hieroa tuoretta leikkuupintaa pannuun.
Jaa vinkki myös kaverille!
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Suklaa tekee aivoillesi samaa kuin rakastuminen – tiedätkö miksi?
- Mitä kehossasi tapahtuu, kun katsot telkkaria ennen nukkumaanmenoa?
- Asiantuntijat: Syö lehtikaalia – kehosi kiittää
- Kissan kehräyksellä yllättävä vaikutus terveyteesi – tutkijat vahvistavat
- 8 hyvää syytä kävellä enemmän – näin liike vaikuttaa kehoon ja mieleen
- Urheilijan proteiinivaahtokarkit – herkuttele ilman huonoa omatuntoa
- Tämän reseptin jälkeen minusta tuli riisikakkujen suurkuluttaja
- Kärsitkö uniongelmista? Näistä 5 lisäravinteesta lääkärit puhuvat
- Älä tee näitä virheitä treenin jälkeen – 7/10 syyllistyy ainakin yhteen
- Voitaikinasta ja omenoista syntyy syksyn suloisin herkku – kokeile omenaruusuja
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Älä koskaan lämmitä näitä kahta arkiruokaa mikrossa – voivat olla jopa terveysriski
- Tämä yleinen mauste valkaisee hampaasi – ja löytyy todennäköisesti jo valmiiksi keittiöstäsi
- Viiksikarvat ja parta naisella – nämä terveysongelmat voivat olla syynä
- Jos tämä ruoanlaittoväline löytyy kotoasi, harkitse sen hävittämistä heti
- Tämä pannuleipä nousi heti lemppariksi – helppo, mehevä ja juustoinen
- Nainen laittaa possunfileen ja perunaviipaleet kakkuvuokaan – Fantastinen lopputulos
- Unohda pesulakäynnit – näin puhdistat matot helposti kotona
- Eroon jalkojen kovettumista – tarvitset vain kaksi ainetta keittiön kaapista