Perunan avulla ruoka ei enää tartu pannuun – unohda öljy
Paistamiseen ei aina tarvita öljyä tai rasvaa.
Tämä konsti ei maksa mitään, vie vain muutaman sekunnin ja saattaa pelastaa ruoanlaiton. Se ei toki korvaa hyvää pannua tai huolellista paistamista, mutta auttaa kummasti kuitenkin arjessa.
Jos olet yrittänyt vähentää rasvan käyttöä tai haluat muuten vain kokeilla jotain uutta, niin kannattaa testata!
Tähän kikkaan tarvitset ainaostaan yhden perunan: halkaise peruna ja hiero sen leikkuupintaa kuivalle, kylmälle paistinpannulle ennen kokkailua. Kun olet hieronut pannun perunalla, voit lämmittää sen normaalisti ja laittaa ruoat paistumaan. Voit jopa paistaa ilman öljyä, ja silti ruoka irtoaa pannusta helposti.
Perunan tärkkelys muodostaa pannun pintaan ohuen kalvon, joka estää ruokia tarttumasta kiinni. Ja jotta vältytään hävikiltä, voit hyödyntää perunan myöhemmin ruoanlaitossa tai leikata seuraavalla kokkauskerralla siitä jälleen pienen palan ja hieroa tuoretta leikkuupintaa pannuun.
Jaa vinkki myös kaverille!
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 60 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta peliin Reactoonz 100!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Jos rakastat mokkapaloja, tätä jäätelöä kannattaa maistaa
- Stiinan resepti innosti kokeilemaan – näin syntyy vuoallinen nugetteja kerralla
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Jäin täysin koukkuun näihin wrappeihin – täyte on todella helppo tehdä
- Unohda pesuaineet, etikka ja hinkkaaminen – tällä välineellä kalkkitahrat lähtevät helpommin
- Keväinen mango-passionkääretorttu hurmaa raikkaalla maullaan
- Tee pannukakku ensi kerralla airfryerissa – saat herkullisen rapean pinnan
- En vain voi vastustaa näitä omena-kanelikierteitä – helppo herkku lehtitaikinasta
- Piknik-tiramisu valmistuu suoraan mascarponerasiaan – helpompaa jälkkäriä saa hakea
- Purkkitonnikalasta syntyy maukkaat pyörykät – sekoita vain ainekset joukkoon ja paista
- Muistatko tämän kotitaloustuntien klassikon? Näin teet siitä vielä herkullisemman
- Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Moni pilaa kakkupohjan tällä yleisellä virheellä – lopputuloksena lässähtänyt tai kuiva kakku
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä
