Pekonilla ja perunamuusilla täytetty lihavuori ei jätä ketään kylmäksi – resepti nostaa veden kielelle
Tämä lihavuori ei takuulla petä ”mättöruoan” ystäviä.
Mausteinen ”jauhelihavuori” on täytetty perunamuusilla, pekonilla ja juustolla. Lisukkeeksi tämän herkun kanssa tarjoillaan raikkaita vihanneksia ja salaattia.
Katso resepti alapuolelta ja kokeile jo tänään!
Tarvitset:
Jauheliha
- 2 kg jauhelihaa
- 225 g korppujauhoja
- 3 kananmunaa
- 3 tl paprikajauhetta
- 2 tl valkosipulijauhetta
- ½ tl chilijauhetta
- 1 tl suolaa
- 1 tl pippuria
- 1 tl sinappia
- 3 rkl hienonnettua persiljaa
Perunamuusia
- 900 g keitettyjä perunoita
- 85 g hienonnettua pekonia
- 85 g raastettua goudaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Lisäksi
- 280 g tuorejuustoa
- 450 g vehnäjauhoja
- 3 rkl voita
- Koristeeksi porkkanaa, paprikaa, salaattia, kurkkua ja kirsikkatomaatteja
Löydät valmistusohjeet tältä videolta:
Jaa resepti Facebookissa, jos sinulle tuli vesi kielelle!
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tee ravintorikkaat leivät avokadosta ja täytä ne tonnikalalla – Terveellistä ja hyvää
- Taivaalliset uuniperunat: Helpoista raaka-aineista syntyy mehukas kokonaisuus
- Paras suppilovahveroresepti syksyyn – kokeile tätä kermaista klassikkoa
- Testasin vanhaa kotikonstia – kurkkukipu helpotti jo yhdellä tipalla
- Jomottava hammassärky yllätti illalla, eikä kotona ollut särkylääkettä – äidin vanha vinkki toi helpotuksen
- Maistoin ensi kertaa hapanvelliä kesälomalla – päätin heti etsiä reseptin käsiini
- Siivous onnistuu yllättävän helposti ilman pesuaineita – kokeile näitä 7 raaka-ainetta
- Kokkikaveri paljasti jujun, jonka ansiosta siskonmakkarakeitto alkoi maistua koko perheelle
- Levitä kanan jauheliha pellille ja paista – lopputulos on rapsakka ja koukuttava
- Kaupan kanelikorput herättivät kaipuun mummolaan – onneksi löysin mummon reseptin vintiltä
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
- Puolukan terveyshyödyt ovat vertaansa vailla – Lue miksi puolukkaa kannattaa syödä
- 7 syytä syödä punajuurta useammin – tutkittu juttu
