Tätä kutsutaan maailman parhaaksi juustokakuksi – vatsani alkoi kurnia
Juustokakku on yksi suosikki jälkiruokani ja siitä voi valmistaa lukemattomia versioita.
Törmäsin tähän reseptiin netissä ja tunsin, kuinka makuhermoni heräsivät henkiin. Kyseessä on New York Cheesecake eli new yorkilaisittain valmistettu juustokakku. Oheista reseptiä on katsottu YouTubessa yli 5 miljoonaa kertaa, joten jälkiruoan on lähes pakko maistua erittäin herkulliselta. Jos kiinnostuit, niin löydät kaiken tarvittavan alapuolelta:Ainekset:
Kakku • 120 g kaurakeksejä • 60 g sulatettua voita • 4 dl tuorejuustoa • 1,5 dl ruokosokeria • 2 dl kermaviiliä • 1,5 dl kovaksi vatkattua kermaa • 2 kananmunaa • 2 rkl maissitärkkelystä • 1,5 rkl vaniljauutetta • ¼ sitruunan mehut Täyte • 200 g vadelmia • 0,5 dl ruokosokeria • 1 rkl vettä Löydät valmistusohjeet oheiselta videolta! Jaa resepti ystävällesi, joka luultavasti pitäisi ”New York juustokakusta”.LUE MYÖS:
- Teini halusi kerrankin itse kokata – helppo pizzapasta oli herkullinen löytö
- Näistä suurimoista syntyy ihanan rouhea kaurapuuro – oletko jo testannut?
- Tämä pikalasagne pelasti taas maanantain – valmistuu alle puolessa tunnissa
- Tämä persikkapiirakka on kaikkea, mitä hyvältä piirakalta toivon – mehevä, raikas ja ihanan rapea päältä
- Kahvipavusta voi kasvattaa kauniin huonekasvin – perinteinen kaupan papu ei kuitenkaan kelpaa
- Kääri limen siemen kosteaan talouspaperiin – näin kasvatat siitä kauniin huonekasvin
- Tiskikoneen ylä- ja alakoriin kuuluvat eri astiat – katso, täytätkö koneen oikein
- Ulkomailla tätä supermarjaa osataan arvostaa – Suomessa sato jätetään usein linnuille
- Teen kuivahtaneista leivistä ”makaronilaatikkoa” – kuulostaa oudolta, mutta toimii
- Rikotko munat aina kulhon reunaa vasten? Kokeile ensi kerralla tätä
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle