Nämä valkosuklaa-mangojäätelöt vievät kielen mennessään – Terveellisempi vaihtoehto
Jäätelö kuuluu kesään ja kesää on vielä jäljellä! Tässä jätskissä maistuu ihana paksu maitosuklaakuorrute ja sisällä raikas mango-vaniljatäyte. Nämä jäätelöt ovat parempi vaihtoehto kaupan tuhdeille jätskipuikoille, sillä täytteeseen käytetään vaniljanmakuista proteiinirahkaa, jogurttia ja aitoa mangoa.
Ainekset (4kpl):
- 1 kypsä mango
- 50g wanhanajan vanilja Skyriä
- 50g 6% kreikkalaista jogurttia
- 1 rkl vaahterasiirappia
- 2 tl mangososetta
- n. 60g valkosuklaata (+ teelusikallisen kookosöljyä)
Tee näin:
- Pilko mango kuutioiksi.
- Sekoita tehosekottimessa mangokuutiot, rahka, kreikkalainen jogurtti ja vaahterasiirappi tasaiseksi seokseksi. Lisää tarvittaessa tilkka nestettä esim vettä tai maitoa, jos seos on liian paksua.
- Lusikoi seosta jäätelömuotteihin noin puoliväliin asti. Lisää keskelle tilkka mangososetta ja täytä sen jälkeen muotit täyteen rahkaseoksella.
- Anna niiden sitten jähmettyä pakastimessa n. 3 tuntia.
- Kun jäätelöt on jähmettyneet, sulata valkosuklaa ja teelusikallinen kookosöljyä mikrossa välillä sekoitellen. Irrota sitten jäätelöt muoteista ja kasta suklaaseen kauttaaltaan.
- Laita jähmettymään pakkaseen vielä hetkeksi.
Katso video:
Lähde: IG / juliahvenus
Kuva: Pixabay
Jaa ihana resepti muillekin somessa!
LUE MYÖS:
- Tunnetko olosi väsyneeksi? Nämä 14 ruokaa tukevat jaksamista ja vahvistavat hyvinvointia sisältäpäin
- Tuttu yrtti voi auttaa vähentämään stressiä, vahvistamaan immuunijärjestelmää ja torjumaan infektioita
- Helppo ja herkullinen ohje: uunissa kuivatut tomaatit nostavat ruoan uudelle tasolle
- Mangot ovat nyt parhaimmillaan – testaa tämä helppo tapa säilöä trooppinen maku talveen
- Lisää piparitaikinaa pannariin ja nauti – tämä ohje saa joulufiiliksen syttymään
- Helpota flunssaa tällä kahvilla – yllättävän tehokas ja herkullinen apu
- Valmista mustikkaglögi itse – helppo ja ihanan marjaisa juoma talvi-iltoihin
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Tein makaronilaatikon nuudeleista – maku parani ja rakenne pehmeni ihanasti
- Älä enää keitä pastaa pelkässä suolavedessä – tällä niksillä maku paranee huomattavasti
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli
