Näin saat mansikat säilymään tuoreina pidempään – helppo temppu
Mansikat ovat kesän herkku, mutta ne myös pilaantuvat usein jo parissa päivässä. Pehmenevät, vetistyvät ja alkavat helposti homehtua jääkaapissa. Onneksi tähän on olemassa helppo, edullinen ja tehokas ratkaisu: etikkavesikylpy.
Tämä niksi auttaa poistamaan mansikoiden pinnalta bakteereita ja homeitiöitä – juuri niitä, jotka aiheuttavat pilaantumisen. Näin mansikat pysyvät raikkaina ja kiinteinä jopa useita päiviä pidempään.
Näin teet sen:
1. Sekoita etikkaliuos
Tarvitset 1 osa etikkaa ja 3 osaa vettä. Sekoita liuos kulhoon. Esimerkiksi 1 dl etikkaa ja 3 dl vettä riittää hyvin yhteen rasialliseen mansikoita.
2. Liota mansikoita
Upota mansikat varovasti etikkaveteen ja anna niiden liota noin 10 minuuttia. Pyörittele marjoja varoen niin, että kaikki pinnat osuvat nesteeseen.
3. Huuhtele ja kuivaa
Kaada liuos pois ja huuhtele mansikat huolellisesti kylmän juoksevan veden alla, jotta etikan maku ei jää marjoihin. Kuivaa marjat huolellisesti talouspaperilla tai salaattilingossa (vuoraa se paperilla, jotta marjat eivät rikkoudu).
4. Säilytä oikein
Asettele kuivat mansikat puhtaaseen rasiaan, jonka pohjalla on kerros talouspaperia. Sulje kansi löyhästi tai jätä hieman raolleen – näin ilma kiertää ja ylimääräinen kosteus ei jää rasiaan.
Tällä niksillä voit jopa tuplata mansikoiden säilyvyyden! Kun marjat eivät mene heti huonoksi, säästät rahaa ja vähennät ruokahävikkiä.
Katso ohjeet videolta ja jaa vinkki ystävälle, joka rakastaa tuoreita mansikoita!
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 60 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta peliin Reactoonz 100!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Jos rakastat mokkapaloja, tätä jäätelöä kannattaa maistaa
- Stiinan resepti innosti kokeilemaan – näin syntyy vuoallinen nugetteja kerralla
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Jäin täysin koukkuun näihin wrappeihin – täyte on todella helppo tehdä
- Unohda pesuaineet, etikka ja hinkkaaminen – tällä välineellä kalkkitahrat lähtevät helpommin
- Keväinen mango-passionkääretorttu hurmaa raikkaalla maullaan
- Tee pannukakku ensi kerralla airfryerissa – saat herkullisen rapean pinnan
- En vain voi vastustaa näitä omena-kanelikierteitä – helppo herkku lehtitaikinasta
- Piknik-tiramisu valmistuu suoraan mascarponerasiaan – helpompaa jälkkäriä saa hakea
- Purkkitonnikalasta syntyy maukkaat pyörykät – sekoita vain ainekset joukkoon ja paista
- Muistatko tämän kotitaloustuntien klassikon? Näin teet siitä vielä herkullisemman
- Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Moni pilaa kakkupohjan tällä yleisellä virheellä – lopputuloksena lässähtänyt tai kuiva kakku
- Paras kalalaatikko tehdään yksinkertaisista aineksista – lopputulos hurmaa jokaisen
