Näin keität norjalaista kananmunakahvia
Norjalaisilla on varsin erikoinen tapa valmistaa kahvia. Oheisen Tastemade-kanavan videon kommenttiosiossa ihmiset näyttävät tosin kyseenalaistavan koko munakahvin alkuperän. Norjalaiset kommentoijat eivät myönnä koskaan törmänneensä reseptiin, vaan epäilevät, että ehkä kyseistä erikoisuutta harrastetaan lähinnä Yhdysvaltoihin muuttaneiden norjalaisten keskuudessa. Toisaalla netissä taas väitetään, että kyseinen munakahvi olisi Ruotsista.
Oli miten oli, resepti on joka tapauksissa varsin erikoinen – ehkä jopa kokeilemisen arvoinen? Ohjeessa kananmunaa käytetään sitomaan kahvinpurut toisiinsa siten, että puruja ei päädy kuppiin. Katso alta video-ohjeen suomennos ja kokeile jos uskallat. Jos kokeilet, niin kerro ihmeessä miltä maistui!
Mitä tarvitaan
- 3 rkl jauhettua kahvia
- 1 kananmuna
- 9,5 dl vettä
Vaiheet
- Laita kattilaan 7 dl vettä ja kiehauta
- Sekoita kananmuna, kahvinpurut ja 3 rkl vettä tasaiseksi seokseksi
- Lisää seos kattilaan kiehuvaan veteen. Anna kiehua 3 min
- Poista lämmöltä ja lisää loput 2,5 dl vettä kattilaan
- Kaada kahvi siivilän läpi mukeihin tai kannuun
- Herkuttele!
LUE MYÖS:
Vain Tuohen vanhoille asiakkaille: 1€ talletuksella 30 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta!
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta!
- Täydellinen pääsiäisjälkkäri – valmistuu nopeasti ja katoaa vielä nopeammin
- Nopea arkiruoka pepperoneista – näin hyvää et ehkä odottanut
- Mummolta opittu kikka pelastaa kuivan leivän – näin saat siitä taas syömäkelpoista
- Maista tätä tonnikala-fetawrapia – tämän jälkeen ei ole paluuta vanhaan
- Pringlesin ja suklaan yhdistelmä villitsee – uusi trendi voi tyhjentää hyllyt
- Kun en jaksa kokata, teen tätä pastavuokaa – helppo ja superhyvä
- Ensimmäiset parsat ovat jo kaupoissa – näin teet niistä kevään herkullisimman lisukkeen
- Tiinan perunagratiini päihittää kermaperunat – täydellinen lisuke pääsiäiseen
- Onko maha löysällä? Näitä ruokia kannattaa suosia – ja näitä välttää
- Oliiviöljyshotti sitruunalla nousi suosioon – nautitaan ennen nukkumaanmenoa
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä
- Mummon muusijauheesta syntyy herkullinen ruoka – vuoka tyhjeni alta aikayksikön
- Mummo leipoi pääsiäispöytään aina tätä pannaria – katso herkullinen ohje
- Suomalaiset äänestivät suosikkimämminsä – tämä vei viime vuonna ylivoimaisen voiton
- Helppo ja herkullinen kakku vain kolmesta aineksesta – täydellinen tarjottava
- Sipuli muuttuu karamellisoituna todelliseksi herkuksi – kokeile näitä kahta valmistustapaa
