Näin keität norjalaista kananmunakahvia

Norjalaisilla on varsin erikoinen tapa valmistaa kahvia. Oheisen Tastemade-kanavan videon kommenttiosiossa ihmiset näyttävät tosin kyseenalaistavan koko munakahvin alkuperän. Norjalaiset kommentoijat eivät myönnä koskaan törmänneensä reseptiin, vaan epäilevät, että ehkä kyseistä erikoisuutta harrastetaan lähinnä Yhdysvaltoihin muuttaneiden norjalaisten keskuudessa. Toisaalla netissä taas väitetään, että kyseinen munakahvi olisi Ruotsista.
Oli miten oli, resepti on joka tapauksissa varsin erikoinen – ehkä jopa kokeilemisen arvoinen? Ohjeessa kananmunaa käytetään sitomaan kahvinpurut toisiinsa siten, että puruja ei päädy kuppiin. Katso alta video-ohjeen suomennos ja kokeile jos uskallat. Jos kokeilet, niin kerro ihmeessä miltä maistui!
Mitä tarvitaan
- 3 rkl jauhettua kahvia
- 1 kananmuna
- 9,5 dl vettä
Vaiheet
- Laita kattilaan 7 dl vettä ja kiehauta
- Sekoita kananmuna, kahvinpurut ja 3 rkl vettä tasaiseksi seokseksi
- Lisää seos kattilaan kiehuvaan veteen. Anna kiehua 3 min
- Poista lämmöltä ja lisää loput 2,5 dl vettä kattilaan
- Kaada kahvi siivilän läpi mukeihin tai kannuun
- Herkuttele!
Lähde: Tastemade
Katso myös: muita kahvijuttuja Herkkusuussa
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Uskomatonta mutta totta: jäätelöstä tehdään spagettia – katso miten!
- Tämä 4 aineksen jäätelökakku hurmaa varmasti kahvipöydässä – katso helppo ohje
- Nuudelilasagne nousi suosioon nopeana ja helppona arkiruokana
- Tämä raaka-aine tekee pizzapohjasta kuohkean ilman kohottamista
- Aronioista syntyy syksyn maukkaimmat juomat – 3 helppoa reseptiä
- Tästä taikinasta syntyy erityisen pehmeä leipä – salaisuus piilee täytteessä
- Sipulin silppuaminen on vaikeaa, jos teet tämän yleisen virheen
- Lapset pyytävät tekemään näitä seepralättyjä joka viikonloppu
- Tein kynttilän appelsiinin kuoresta – yllättävän toimiva idea syksyyn
- Laita kakkuvuokaan kinkkua, mozzarellaa ja pekonia – Lopputulos saa veden kielelle
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Tee itse söpö Labubu-kakku – helppo ja trendikäs hahmokakku
- Leivo terveellisempi porkkanakakku ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Nam!
- Nämä omenaviinerit ovat tämän syksyn hitti – helppo ohje lehtitaikinasta
- Suolaisesta pannukakusta tuli tämän reseptin myötä koko perheen suosikki
- Aloin ripotella ruokasoodaa kasveihini – siitä olikin yllättävän paljon apua
- Banaani voi olla erityisen hyvä valinta tietyille riskiryhmille