Näin grillaat täydellistä halloumia – vältä virheet
Kesä on täällä ja grillikausi käy kuumana. Myös suosittu grillijuusto eli halloumi tirisee monen grillissä. Halloumi on monipuolinen juusto, koska se sopii erinomaisesti salaattiin, hampparin väliin tai sellaisenaan syötäväksi uusien pottujen kera. Halloumin grillaus ei ole eirityisen vaikeaa, mutta siinä voi kuitenkin epäonnistua, jonka seurauksena sinulla on mustaksi käristynyttä juustoa ja erittäin hankalasti puhdistettava grilli. Lue tämä niin tiedät, miten grillaat täydellistä halloumia.
3 vinkkiä täydelliseen halloumiin:
- Halloumi pitää kuivata huolellisesti paperilla ennen grillaamista. Liian märkä halloumi ”räjähtää”, nesteen kiehuessa sen sisällä.
- Voitele grilliä hieman oliiviöljyllä, jottei juusto jää pahasti kiinni ritilöihin. Sulanutta ja kiinni palanutta juustoa on todella ikävä putsata.
- Tee tarpeeksi paksuja siivuja, jottei halloumi pala korpuksi. Liian ohuet siivut kärventyvät helposti kuivaksi.
Grillaa näin:
Grillaa juustoa aluksi matalalla lämmöllä noin 15-20 minuuttia. Käännä sitten useamman kerran molemmin puolin, jotta pinta saa ihanan kullanruskean sävyn. Paina lopuksi lastalla juustoa ritilää vasten, jotta pintaan muodostuu ristikkokuvio.
Lue myös:
VEDONLYÖJÄ.COM
LYÖ VETOA AMMATTILAISTEN VIHJEILLÄ
- Saat ensimmäisen vihjeen ilmaiseksi koodilla “VALIOLIIGACOM“.
- Tilillesi lisätään ilmainen vihje.
- Voit ostaa lisää krediittejä koska tahansa!
- Kuuluisa italialainen sitruunakakku sulaa suussa
- Nainen laittaa possunfileen ja perunaviipaleet kakkuvuokaan – Fantastinen lopputulos
- Yksi yllättävä ainesosa tekee pannareista uskomattoman kuohkeita
- Muussaa vadelmat, lisää nämä ja dippaa suklaaseen – koukuttava herkku hetkessä
- Kantarellimunakas – aamiaisesta illalliseen
- Pehmeät ja herkulliset suklaahippumuffinssit – Kaikki rakastavat näitä
- Proteiini-porkkanakakku on treenaajan unelmaherkku
- Älä kaada viemäriin! Näihin yllättäviin asioihin jämäkahvin voi käyttää
- Tällä ansalla pääsin eroon banaanikärpäsistä keittiössäni
- Puolukkavispipuuro – helppo ja terveellinen klassikko arkeen
- Älä koskaan lämmitä näitä kahta arkiruokaa mikrossa – voivat olla jopa terveysriski
- Tee itse aloe vera -geeli – ihon superkosteuttaja syntyy helposti tehosekoittimella
- Älä tee tätä virhettä kananmunien säilytyksessä
- Tämä yleinen mauste valkaisee hampaasi – ja löytyy todennäköisesti jo valmiiksi keittiöstäsi
- Viiksikarvat ja parta naisella – nämä terveysongelmat voivat olla syynä
- Tätä ruokaa kannattaa varoa – se voi aiheuttaa hiustenlähtöä
- Jos tämä ruoanlaittoväline löytyy kotoasi, harkitse sen hävittämistä heti
- Ethän tee tätä yleistä mokaa kauppareissun aikana – kannattaa miettiä kahdesti
- Tämä pannuleipä nousi heti lemppariksi – helppo, mehevä ja juustoinen
- Miten valmistaa kantarellit? – 3 herkullista reseptiä
