Näiden herkkujen perässä tullaan ympäri Suomea – Leipuri paljastaa salaisuuden
Mikään ei vedä vertoja kahvipöydässä kunnon donitseille. Tiesitkö että Suomesta löytyy kahvila, jonka donitseja tullaan hakemaan kaikkialta Suomesta – niin hyviä ne huhujen mukaan ovat.
Munkkis -niminen kahvila sijaitsee Loimaalla ja sinne toimittaja Mika Tommola lähti ottamaan selvää mikä on näiden maankuulujen donitsien salaisuus. Donitsejahan myydään joka paikassa ja resepti on melko yksinkertainen, joten jotain erikoista tässä paikassa täytyy olla.
Kahvilan puolitoista vuotta sitten perustaneet Edina ja Drilon Perolli kertovat, että hyvä taikina on ensisijaisen tärkeää. Edellispäivän taikinaa ei koskaan käytetä täällä ja jos taikina syystä tai toisesta ei onnistu täydellisesti, mitään ei myydä sinä päivänä.
Yrittäjät mainitsevat salaisuudekseen intohimon hyviä donitseja kohtaan. Näitä donitseja tehdään oikeasti rakkaudesta lajiin ja hyvä maine halutaan tietenkin pitää.
Jaa vinkki donitsin ystäville!
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Pelkkä kuppi kahvia aamupalaksi? – Miksi se on haitallista ja 7 helppoa aamiaisvinkkiä
- Kävin tätini luona kahvilla ja ihastuin heti näihin sitruunaruutuihin – Klikkaa reseptiin
- Nälkäisenä pinna kiristyy astetta herkemmin – tästä se johtuu
- Pekoniin kääritty halloumi hunaja-sinappikuorrutteella – kyllästyyköhän näihin ikinä?
- Löysin tavan, jolla sain koko perheen syömään porkkanaa – raaste ei enää kelvannut
- Persimonista tulee makeampi ja pehmeämpi, kun teet tämän ennen syömistä
- Harva uskaltaa kokeilla tätä kananmunan kanssa – lopputulos kuitenkin palkitsee
- Tämä oivallus muutti suhtautumiseni ruokaan – ja koko oloni myös sen mukana
- Tämä lasagne on osoitus siitä, että klassikkoa ei kannata muuttaa liikaa
- Toscanalainen lohi saa nyt kilpailijan – sama herkku valmistuu kanasta
- Moni pitää kotiaan turhan lämpimänä – tässä on ihannelämpötila
- Tämä piirakka kerää kehut vuodesta toiseen uudenvuodenjuhlissa – teen sen jääkaapin jämistä
- Jos kaapeistasi löytyy tällainen astia, heitä se heti pois
- Näin teet kiusauksista maukkaampia – yksi tärkeä vaihe ei saa unohtua
- Lukija vinkkasi yhdestä mausteesta graaviloheen – voi jestas, miten hyvää siitä tuli
- Kaadoin tämän valmispussin makaronilaatikon sekaan – koko vuoka syötiin hetkessä tyhjäksi
- Vanhoille mummon papiljoteille löytyi vihdoin käyttötarkoitus – laitan aina kaksi pyykin sekaan
- Turhan tavaran hävittäminen on hyvä ajatus, mutta näiden 5 kohdalla kannattaa harkita kahdesti
- Pekka Haaviston lanttulaatikko saa kehuja kerta toisensa jälkeen – tallenna resepti
- Isoäidin perunasalaatti katoaa pöydästä ennen vuoden vaihdetta – eikä sattumalta