Laita keitetyt kananmunat etikkaliuokseen: lopputulos sopii jopa joulupöytään
Pikkelöidyt kananmunat sopivat erinomaisesti lisukkeeksi lihojen ja salaattien kylkeen tai naposteltavaksi ihan sellaisenaan.
Pikkelöityjen kananmunien valmistaminen on myös superhelppoa ja nopeaa.
Pikkelöidyt kananmunat
Ainekset
- Väkiviinaetikkaa (purkkiin ja hauteeseen)
- 2 rkl suolaa
- 2 rkl sokeria
- 1 rkl valkosipulirouhetta
- 1 rkl paprika tai chilihiutaleita
Ohjeet
- Keitä kananmunia 2 minuuttia, laita liesi pois päältä ja hauduta munia kattilassa kannen alla 8 minuutin ajan.
- Valmistele sillä välin etikkaliemi lisäämällä kaikki mausteet lasipurkkiin ja kaatamalla sekaan etikka
- Kuori kananmunat ja siirrä ne etikkahauteeseen siksi aikaa, kunnes olet kuorinut kaikki
- Lisää kananmunat lasipurkkiin ja lisää tarvittaessa etikkaa niin että kaikki munat peittyvät.
- Sulje kansi ja sekoittele purkkia niin, että maustehiutaleet leviävät tasaisesti joka puolelle.
- Munat säilyvät huoneenlämmössä muutaman päivän ja jääkaapissa noin viikon.
Jos jokin jäi epäselväksi, voit katsoa valmistusohjeet alapuolelta.
Nämä ovat takuulla herkullisia! Jaa resepti Facebookissa, jos pikkelöidyt kananmunat voisivat sopiva vaikkapa juhannuspöytään.
LUE MYÖS:
- Pyyhi keittiön pinnat öljyisellä talouspaperilla – niksi toimii päinvastoin kuin luulisi
- Gulassi on Unkarin-matkojeni rakkain makumuisto – kotona teen sitä aina reilun kattilallisen
- Teini halusi kerrankin itse kokata – helppo pizzapasta oli herkullinen löytö
- Näistä suurimoista syntyy ihanan rouhea kaurapuuro – oletko jo testannut?
- Tämä pikalasagne pelasti taas maanantain – valmistuu alle puolessa tunnissa
- Tämä persikkapiirakka on kaikkea, mitä hyvältä piirakalta toivon – mehevä, raikas ja ihanan rapea päältä
- Kahvipavusta voi kasvattaa kauniin huonekasvin – perinteinen kaupan papu ei kuitenkaan kelpaa
- Kääri limen siemen kosteaan talouspaperiin – näin kasvatat siitä kauniin huonekasvin
- Tiskikoneen ylä- ja alakoriin kuuluvat eri astiat – katso, täytätkö koneen oikein
- Ulkomailla tätä supermarjaa osataan arvostaa – Suomessa sato jätetään usein linnuille
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
