Menikö alkuvuoden hittiresepti sinulta ohi? Kokeile kolmen raaka-aineen rahkasämpylöitä

Alkuvuodesta tämä resepti sai suuren suosion, ja moni kotileipuri innostui kokeilemaan kolmen raaka-aineen rahkasämpylöitä. Eikä ihme, sillä näiden tekeminen on todella helppoa,

Sämpylät eivät tarvitse hiivaa tai kohotusta, joten ne saa pöytään alle puolessa tunnissa. Jos resepti meni alkuvuodesta ohi, nyt on hyvä hetki kokeilla.

Rahkasämpylät

Ainesosat

250 g maitorahkaa
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
ripaus suolaa (halutessasi)

Ohje

Vaihe 1. Sekoita kulhossa maitorahka, vehnäjauhot ja leivinjauhe. Lisää halutessasi ripaus suolaa. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.

Vaihe 2. Muotoile taikinasta 4–6 sämpylää. Pyöritä sämpylät halutessasi kevyesti jauhoissa, jolloin pinnasta tulee kauniimpi.

Vaihe 3. Nosta sämpylät leivinpaperin päälle ja paista 200-asteisessa uunissa noin 15–18 minuuttia, kunnes pinta on saanut kauniin kullanruskean värin.

Nämä sämpylät ovat parhaimmillaan lämpiminä suoraan uunista. Aiotko testata?

Mallia voit katsoa vielä videolta:

@stiina_makuja_ja_matkoja
Nää kolmen aineen maitorahka-sämpylät valmistuu alle 20 minuutissa, ja en edelleenkään ymmärrä miten näin helpolla reseptillä tulee niin hyviä sämpylöitä. Eli suosittelen lämpimästi tallentamaan tämän reseptin ja laitahan tili seurantaan, jos haluat mukaan herkuttelemaan myös jatkossa. RESEPTI 250 g maitorahkaa 3 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta (ripaus suolaa) Aloitetaan sekoittamalla kulhossa maitorahka, vehnäjauhot ja leivinjauhe. Voit myös lisätä halutessasi vähän suolaa. Sekoitetaan sen jälkeen taikina. Muotoillaan taikinasta 4-6 sämpylää, ja pyöritetään sämpylät vielä jauhossa (tämä tekee niistä kauniimpia, mutta voit jättää tämän vaiheen myös tekemättä). Paistetaan sämpylöitä uunissa (200 asteessa) noin 15-18 minuuttia tai kunnes pinta on saanut kauniin kullanruskean värin. Aiotko testata näitä sämpylöitä? #resepti #sämpylät
♬ alkuperäinen ääni – Stiinan makuja ja matkoja