Tee herkullista mansikkajäätelöä vain muutamasta raaka-aineesta. Tämä kesäinen herkku on kotitekoinen vaihtoehto kaupan jäätelöille, ja se sisältää aitoa mansikkaa eikä mitään ylimääräistä.

Ainekset (4-6:lle)

  • 260 grammaa pakastemansikoita
  • 2 rkl sitruunamehua
  • 130 ml makeutettua kondensoitua maitoa

Tee näin:

  1. Laita jäiset mansikat tehosekoittimeen. Lisää sitruunamehu. Käynnistä kone.
  2. Kun mansikat ovat menneet survokseksi lisää sekaan kondensoitu maito.
  3. Jatka sekoittamista, kunnes lopputulos on ihanan kuohkea ja kermainen.
  4. Kaada seos kannelliseen pakasterasiaan tai vuokaan, jonka peität kelmulla.
  5. Laita pakastimeen yön yli. Nosta jäätelö huoneenlämpöön pehmenemään pariksi minuutiksi ennen tarjoilua.
  6. Tee jäätelökauhalla ihania mansikkajäätelöpalloja.

Katso videolta:

Lue myös:

Luulitko juomisen olevan hallinnassa? Nämä 5 asiaa kertovat muuta
alkoholiongelma
Popsi kourallinen manteleita päivässä – tukee terveyttä yllättävän monella tavalla
mantelit-terveyshyodyt
Teen tämän heti joulun jälkeen ja säästän ruokakuluissa pitkälle kevääseen
kuitti
Jäikö riisipuuroa yli? Pyöräytä siitä kaikkien rakastama pannari
pannukakku-riisipuurosta
Joululaatikot ja uudelleenlämmitys – tässä selkeä vastaus kysymykseen, jota moni miettii
Porkkanalaatikko
Maailman paras lakritsi tulee Suomesta – kuuluuko tämä sinun suosikkeihisi?
lakritsi
Sinihomejuusto kakussa kuulostaa hullulta, mutta maku voittaa epäilykset heti
sinihomejuustokakku
Kaadoin tämän valmispussin makaronilaatikon sekaan – koko vuoka syötiin hetkessä tyhjäksi
makaronilaatikko-ranskalainen-sipulikeitto
Outin tajuttoman hyvä piparitahna sopii täydellisesti riisipuuron, torttujen ja kakkujen päälle
piparitahna
Näin pidät koirasi turvassa jouluna – vältä nämä herkulliset mutta vaaralliset houkutukset
joulu-koiran-kanssa
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli jäätelö Jälkiruoat mansikkajäätelö Reseptit