Lisää pannulle vettä, kun paistat pekonia — tulet varmasti yllättymään positiivisesti!
Pekoni on kaikessa yksinkertaisuudessaan nerokas keksintö, sillä harva voi väittää, etteikö se maistuisi herkulliselta.
Usein paistamisen tuloksena pekoni muuttuu kuivaksi korpuksi, mutta tällä niksillä teet siitä rapeaa ja mehukasta. Vedessä paistaminen säilyttää pekonin mureuden, mutta ei kuitenkaan pilaa sen makua. Lopputuloksena sinulla on rouskuva aamiaisherkku.
Paista siis seuraavalla kerralla pekoni tämän huippukokin ohjeen mukaan ja maista itse ero.
Tee näin:
- Laita pekonit kuumalle pannulle ja lisää vettä sen verran, että se peittää pekonit.
- Kun vesi alkaa kiehumaan, alenna lämpöä keskiasteelle. Anna paistua, kunnes vesi on haihtunut kokonaan, jonka jälkeen alenna lämpö matalalle.
- Ota pekonit pois pannulta kun ne ovat ruskistuneet.
Jaa artikkeli Facebookissa, jotta ystäväsi voivat kokea tämän taivaallisen makunautinnon!
Lähde: Youtube / America’s test kitchen
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Varoitus siitepölyallergikoille – Allergiakausi ei olekaan vielä ohi
- 7 syytä, miksi punaherukat kannattaa popsia parempiin suihin
- Kanawrap, joka hurmasi miljoonat täytteillään
- Itsetehty mustaherukka-jogurttijäätelö piristää pimeneviä syysiltoja
- Marjaisa murupiirakka toimii vuodesta toiseen – näin maku parani entisestään
- Täydellinen dumpling-resepti – näin teet ne itse alusta loppuun
- Oletko aina keittänyt riisin väärin? – Tärkein vaihe tapahtuu ennen keittämistä
- 4 ainesosan appelsiinikana – Herkullinen illallinen aasialaisella twistillä
- Taco-vuoka uunissa – Paras uuniruoka pitkään aikaan
- Raejuusto tekee kanelipullista terveellisempiä kuin koskaan
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Viiksikarvat ja parta naisella – nämä terveysongelmat voivat olla syynä
- Jos tämä ruoanlaittoväline löytyy kotoasi, harkitse sen hävittämistä heti
- Tämä pannuleipä nousi heti lemppariksi – helppo, mehevä ja juustoinen
- Kissan kehräyksellä yllättävä vaikutus terveyteesi – tutkijat vahvistavat
- Nainen laittaa possunfileen ja perunaviipaleet kakkuvuokaan – Fantastinen lopputulos
- Mies laittaa sipulit jalkapohjaan yöksi – yllättävä vaikutus!
- Tämä punaherukkavaahto haastaa perinteisen vispipuuron
