Kuulutko niihin jotka hamstraavat tuoreimmat tuotteet leipähyllyltä? – Tästä syystä niin ei kannata tehdä
Helsingin Sanomien mielipidekirjoituksessa puhuttiin juuri siitä mitä se aiheuttaa kun monet hamstraavat tuoreimpia päiväyksiä kaupoista. Tuotteet hyllytetään kaupoissa niin, että lyhimmän myyntiajan omaavat tuotteet laitetaan esille ensimmäisinä.
Toki on ymmärrettävää, että asiakas haluaa tuotteelleen mahdollisimman pitkän säilymisajan. Se voi kuitenkin aiheuttaa ongelmia kun päiväyksiä aletaan hamstrata.
Ruokahävikkiä nimittäin syntyy enemmän kun valitaan aina vain tuorein tuote. Kun asiakkaat penkovat esiin tuoreinta leipää saattaa lyhyemmän päiväyksen omaavat tuotteet joutua leipähyllyn taakse josta niitä ei saa enää otettua.
Kauppaketjuista kerrotaan, että ilmiö on tunnettu heillä ja asiakkaita suositellaan muistamaan tämä tosiseikka hävikistä. Toki kauppaketjut myös myyvät hävikki uhan alla olevia tuotteita ale hinnoin.
Myös kaikki käyttökelpoiset tuotteet lahjoitetaan ruoka-avustuksia jakeleville järjestöille, jotta kaiken käyttökelpoisen ruuan saisi hyödynnettyä ja ruokaa menisi mahdollisimman vähän roskiin.
Jaa uutinen ystävällesi joka on oikea päiväys haukka!
LUE MYÖS:
- Tee rosolli tänä vuonna hieman eri tavalla – niin maukas, ettei rääppiäisiin jää lainkaan
- Kaalista syntyy älyttömän maukas pyree – ensimmäinen kaaliruoka, joka maistui lapsillekin
- Murenna piparit kulhon pohjalle ja lusikoi täytteet kerroksittain – joulun helpoin jälkiruoka
- 7 ruokaa, joista saat luonnollista apua hiustenlähdön ehkäisyyn
- Taateleita kannattaa syödä muulloinkin kuin jouluna – 8 hyvää syytä pitää niitä aina kaapissa
- Kokeile puolukkakastiketta riistan kaveriksi – yllättävän toimiva vaihtoehto perinteiselle hillolle
- Mummo lisäsi shampoon sekaan aina hieman suolaa – auttaa hiuksia monella eri tavalla
- Tiinan valkosipulisinappi kruunaa joulupöydän – varaa aineksia heti kaksinkertainen määrä
- Omenalörtsy on yhä monelle tuntematon herkku – kuuluu myös Linnan juhlien tarjottaviin
- Makea marjamunakas pakastemarjoista – ihanan helppo aamuherkku
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa