Kurkku säilyy hyvänä jopa useamman viikon, kun vältät tämän yleisen virheen
Moni tekee kurkun kanssa saman virheen kerta toisensa jälkeen ja ihmettelee, miksi se pehmenee tai menee pilalle nopeasti. Kurkku nimittäin päätyy usein jääkaappiin, vaikka se ei viihdy siellä lainkaan.
Kurkku on herkkä kylmälle. Jääkaapissa se paleltuu helposti, jolloin rakenne muuttuu vetiseksi ja maku kärsii. Kurkku viihtyy parhaiten noin 10–14 asteen lämmössä. Viileäkaappi olisi ihanteellinen, mutta koska sellaista ei useimmissa kodeissa ole, huoneenlämpö on yllättävän hyvä vaihtoehto.
Huoneenlämmössäkin kannattaa kiinnittää huomiota siihen, mihin kurkun laskee. Kurkkua ei kannata laittaa samaan kulhoon tomaattien kanssa. Tomaatit erittävät etyleeniä, joka nopeuttaa kurkun vanhenemista ja saa sen nahistumaan tavallista nopeammin.
Moni repii muovikääreen pois heti kaupasta tullessa, mutta kurkun kohdalla se kannattaa usein jättää paikoilleen. Muovi suojaa kolhuilta ja hidastaa kosteuden haihtumista, minkä ansiosta kurkku pysyy rapeana pidempään.
Muistuta tästä myös kaveria!
Lähde: Iltalehti
Lue myös:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Kurkku säilyy hyvänä jopa useamman viikon, kun vältät tämän yleisen virheen
- Ruokavalio vaikuttaa vahvasti seksuaaliseen vireyteen – vältä nämä yleiset virheet
- Iskeekö väsy aina lounaan jälkeen? Näillä vinkeillä jaksat iltaan asti
- Paahdetut gnocchit + feta-jogurttidippi – Ruoka, joka katoaa parempiin suihin
- Sitruunainen voipasta näyttää arkiselta, maistuu epäilyttävän luksukselta
- Rapea hot honey -fetamurudippi räjäyttää makuhermot – Takuulla hitti
- Tiettyjä lääkkeitä käyttävien tulisi vältellä tätä sitrushedelmää – voi voimistaa lääkkeiden vaikutusta
- Moni on jäänyt tähän kanakastikkeeseen koukkuun – nyt on sinun vuorosi
- Joku vinkkasi syömään greipin ennen aamupalaa – vaikutukset huomasi jo viikossa
- Tämä pasta saa inspiraationsa juustohampurilaisesta – siksi se maistuukin kaikille
- Moni pitää kotiaan turhan lämpimänä – tässä on ihannelämpötila
- Tämä piirakka kerää kehut vuodesta toiseen uudenvuodenjuhlissa – teen sen jääkaapin jämistä
- Jos kaapeistasi löytyy tällainen astia, heitä se heti pois
- Näin teet kiusauksista maukkaampia – yksi tärkeä vaihe ei saa unohtua
- Kun haluan varman ja helpon arkiruoan, teen tätä uunispagettia
- Vanhoille mummon papiljoteille löytyi vihdoin käyttötarkoitus – laitan aina kaksi pyykin sekaan
- Toscanalainen lohi saa nyt kilpailijan – sama herkku valmistuu kanasta
- Turhan tavaran hävittäminen on hyvä ajatus, mutta näiden 5 kohdalla kannattaa harkita kahdesti
- Säilytä kahvinporot ja ripottele ne tuhkien päälle – nerokas niksi tulisijan omistajille
- Isoäidin perunasalaatti katoaa pöydästä ennen vuoden vaihdetta – eikä sattumalta
