Alumiinifoliota löytyy varmasti lähes jokaisen keittiöstä. Sillä peitetään uunivuokia, kääritään eväitä ja suojataan ruokia jääkaapissa. Silti yksi arkinen asia jaksaa yllättävän usein herättää pohdintaa: kummin päin foliota pitäisi käyttää?

Moni on varmasti kuullut väitteitä siitä, että kiiltävä puoli heijastaa lämpöä paremmin tai että mattapintainen puoli kypsentää ruoan tasaisemmin. Keittiössä folion suunta on voinut vaihtua sen mukaan, mitä on sattunut kuulemaan.

Kuva: Canva

Onko folion puolella oikeasti merkitystä?

Lyhyt vastaus on: ei ole. Ruoanlaiton kannalta sillä ei ole mitään merkitystä, käytätkö alumiinifoliota kiiltävä vai mattapintainen puoli ruokaa vasten. Lopputulos on käytännössä sama.

Asiaa selvitti aikoinaan Huffington Post, ja vastaus on yksiselitteinen. Kiiltävä ja mattapintainen puoli toimivat arjessa aivan yhtä hyvin.

Jaa tämä tieto kaverille, joka sitkeästi väittää muuta.

Lähde: HuffPost

Lue myös:

Kysy lapseltasi tämä yksi kysymys jokaisella aterialla
perhe
Kärsitkö kovista kuukautiskivuista? Näitä ruokia kannattaa välttää
kuukautiskivut
Tätä kirjolohirisottoa teen aina, kun tekee mieli jotain vähän parempaa
kirjolohirisotto
Meneekö jäätelö aina kivikovaksi pakastimessa? Näin pidät sen sopivan pehmeänä
jaatelo
Hiero sitruunaa saunan lasioveen – sameus katoaa yllättävän helposti
sitruuna
Terveellinen aamupala 5 minuutissa – 4 eri makuista chia-vanukasta
chia-vanukas
Tarjosin grillijuhlissa alkupalaksi suolaisia laskiaispullia – niistä tuli illan puhutuin herkku
lohilaskiaispullat
Kumoaako alkoholi liikunnan ja urheilun vaikutukset? – Asiantuntija vastaa
Still life with beer
Jos lapset saisivat päättää, söisimme tätä makaroonilaatikkoa vaikka joka päivä
koskenlaskijan-makaronilaatikko
Syötkö helposti liikaa? Kokeile tätä yksinkertaista kikkaa
syoda
 
Lataa lisää
Aiheet alumiinifolio Keittiössä keittiövinkit ruoanlaitto Vinkit