Kokki teroittaa veitsen uskomattoman teräväksi – video puhuu puolestaan
Veitsen teroitus vaatii kärsivällisyyttä ja huolellisuutta – huonosti tehty teroitus tekee veitsestä tylsän ja pahimmillaan pilaa sen kokonaan.
Olen lukuisia kertoja yrittänyt teroittaa veistäni kotona laitteella, jonka ostin aikoinaan Ikeasta. Loppujen lopuksi tuntuu kuitenkin aina lähes siltä kuin veitsi olisi teroituksen jälkeen jopa tylsempi kuin aikaisemmin. Tämä johtuu luultavasti siitä, että teen koko toimenpiteen väärin.
Veitsen teroituksessa on tärkeä selvittää, mistä materiaalista veitsi on valmistettu. Tämä on tärkeää, sillä materiaali ratkaisee sen, kuinka veitsi tulisi teroittaa.
Voit katsoa oheiselta videolta, kun Michal Kadlec japanilaisen keittiöveitsen huippukuntoon:
Jaa video ystävillesi, jotka ovat kiinnostuneita ruoanlaitosta ja keittiövälineistä!
Voita joulumatka Berliiniin kahdelle – arvo 1896€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa joulumatkan Berliiniin kahdelle!
- Palkinto sisältää mm. neljä yötä hotellissa aamiaisineen, lennot Helsinki-Berliini-Helsinki sekä jouluaaton ja joulupäivän illalliset.
- Laita kakkuvuokaan kinkkua, mozzarellaa ja pekonia – Lopputulos saa veden kielelle
- Laita sitruunalohko astianpesukoneeseen – Katso pätevä syy
- Mitä tänään syötäisiin? 7 herkullista reseptiä perunasta ja jauhelihasta
- Kurkku yllättää jälkiruoassa – raikas ja kevyt resepti
- Kokeile jotain uutta: uuniperunat cashew-tahnalla
- Paahda valkosipuli ja tee siitä pehmeä levite – täydellinen leivän tai kasvisten kanssa
- Kaalista ja makaroneista syntyy unkarilainen klassikko – ripottelisitko päälle pippuria vai tomusokeria?
- Banaanileivän maku ja koostumus paranee raastamalla tätä vihannesta taikinaan
- Aroniahillo yllättää monipuolisuudellaan – kokeile nämä 3 makuyhdistelmää
- Marja-aronia muuttuu lastenkin suosikiksi tällä reseptillä – testaa makea kiisseli
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Tee itse söpö Labubu-kakku – helppo ja trendikäs hahmokakku
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele
- Leivo terveellisempi porkkanakakku ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Nam!
- Nämä omenaviinerit ovat tämän syksyn hitti – helppo ohje lehtitaikinasta
- Suolaisesta pannukakusta tuli tämän reseptin myötä koko perheen suosikki
- Aloin ripotella ruokasoodaa kasveihini – siitä olikin yllättävän paljon apua
- Banaani voi olla erityisen hyvä valinta tietyille riskiryhmille
