Kermainen lohikeitto tuo arkeen luksusta – nappaa tästä kesän suosikki resepti
Lohikeitto on varmasti lähellä sydäntä monella meistä. Se on yksi Suomen suosituimpia arkiruokia ja helppo valmistaa sekä maut vain paranevat kun keittoa lämmittää uudestaan.
Hyvän lohikeiton salaisuus onkin laadukkaissa hyvin valituissa raaka-aineissa. On myös hyvä tietää, että keittoon kannattaa valita yleisperuna tai kiinteä versio. Esimerkiksi annabelle perunalajike sopii lohikeittoon täydellisesti.
Ainekset:
400–500 g savulohta
1 sipuli
8–10 perunaa (yleis- tai kiinteä peruna. Esim. annabelle)
n. 1,5 l vettä + 2 kalaliemikuutiota (tai valmista kalalientä)
2 laakerinlehteä
8–10 maustepippuria
2 dl kuohukermaa
tuoretta tilliä
Kermainen lohikeitto savulohesta valmistuu näin:
Kuori ja hienonna sipuli ja kuori ja lohko perunat.
Kuullota sipulia ja perunalohkoa hetki voissa isossa kattilassa.
Lisää vesi, kalaliemikuutiot, laakerinlehdet ja maustepippuri.
Keittele perunat kypsiksi (noin 10 minuuttia).
Lisää keiton joukkoon kuohukerma ja savulohi paloina.
Mausta vielä lopuksi tuoreella tillillä. Tarjoile hyvän ruisleivän kera!
Jaa tämä herkullinen resepti ystävillesi!
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Ikääntyminen tuo mukanaan paljon hyvää – kunhan tiedät, mihin kiinnittää huomiota
- Tämä kotimainen sipulikeitto maistui koko perheelle – eikä vaadi kalliita raaka-aineita
- Olen jaksanut paremmin, kun aloin syömään välipaloja – tässä 13 ideaa, jotka sopivat myös diabeetikoille
- Täyteläiset bataatti–avokado–browniet todistavat, että terveellisempikin voi olla taivaallisen hyvää
- Kärsitkö toistuvasta ummetuksesta? Nämä 9 juomaa voivat helpottaa oloa yllättävän nopeasti
- Kun aloin kiinnittää huomiota näihin asioihin ruokavaliossani, huomasin miten paljon ruokavalio vaikuttaa mieleen
- Haisteleeko koirasi sinua tavallista enemmän? Tätä merkkiä ei kannata sivuuttaa
- Anoppi aloittaa jokaisen aamun omenaviinietikalla ja sitruunamehulla – syy sai minutkin kiinnostumaan
- Kofeiini voi laukaista hengenvaarallisen reaktion – tiesitkö tämän riskin?
- Tämä treeni oli jokaisen mustelman arvoinen – nyt katson vaa’an lukemaa ylpeydellä
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Tuttu juoma antaa lettuihin raikkaan säväyksen – kyse ei ole vichystä
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
- 7 syytä syödä punajuurta useammin – tutkittu juttu
- Näin ystäväni kaatavan vettä pekonin päälle – luulin vitsiksi, mutta sitten ymmärsin jujun
