Kätevä grillausvinkki – Näin testaat grillin lämpötilan
Ennen kuin laitat ruoan grilliin, varmista, että grilliritilä on riittävän kuuma. Oikea lämpötila varmistaa ruoan kypsymisen tasaisesti ja antaa sille herkullisen paistopinnan. Vältä myös grillattavien ruokien liikaa kääntelemistä ja tökkimistä.
Voit tarkistaa grillin lämpötilan seuraavalla tavalla:
Aseta kämmenesi noin 10 senttimetrin päähän grilliritilästä ja laske sekunteja. Jos joudut vetämään kätesi pois alle 2 sekunnissa, grilli on erittäin kuuma (korkea lämpötila). 2-3 sekuntia tarkoittaa keskilämpötilaa, ja 4-5 sekuntia tarkoittaa matalaa lämpötilaa.
Kun grilli on saavuttanut halutun lämpötilan, voit aloittaa ruoan grillaamisen. Tasaisen kypsymisen varmistamiseksi käännä ruokaa vain kerran. Vältä myös jatkuvaa tökkimistä haarukalla, koska se voi tehdä ruoasta kuivaa. Käytä mieluummin pihtejä tai grillauslastaa, jolla voit kääntää ruoan helposti.
Noudattamalla tätä vinkkiä voit saada tasaisesti kypsynyttä ja herkullista grilliruokaa joka kerta!
Jaa kätevä grillausvinkki kaikille kavereillesi!
LUE MYÖS:
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Yksinkertaisista raaka-aineista syntyy leipä, joka on hurmannut miljoonat
- Sienistä tuli tällä reseptillä järjettömän hyviä – kaikki katosi kantapaloja myöten
- Pehmeintä pullaa, mitä olen koskaan syönyt – vihdoin löysin sen pienen jujun, joka tekee ihmeitä
- Tämä resepti leviää nyt kaikkialla – pesto–mozzarellatortut ovat talven hittileivonnainen
- Tunnetko olosi väsyneeksi? Nämä 14 ruokaa tukevat jaksamista ja vahvistavat hyvinvointia sisältäpäin
- Tuttu yrtti voi auttaa vähentämään stressiä, vahvistamaan immuunijärjestelmää ja torjumaan infektioita
- Helppo ja herkullinen ohje: uunissa kuivatut tomaatit nostavat ruoan uudelle tasolle
- Mangot ovat nyt parhaimmillaan – testaa tämä helppo tapa säilöä trooppinen maku talveen
- Lisää piparitaikinaa pannariin ja nauti – tämä ohje saa joulufiiliksen syttymään
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli
