Kaikkia ruoantähteitä ei kannata laittaa biojätteeseen – nämä saa huoletta huuhtoa viemäriin
Ohje voi yllättää monet.
Nestemäisten ruokajätteiden lajittelu herättää helposti epävarmuutta. Mitä oikeastaan saa kaataa viemäriin ja mikä kuuluu ehdottomasti biojätteeseen? HSY:n ohjeet antavat tähän selkeän suunnan, mutta Ilta-Sanomien haastatteleman putkimiehen näkökulmasta asia ei ole aivan näin yksinkertainen.
Mitä viemäriin saa HSY:n mukaan kaataa
HSY:n mukaan täysin nestemäiset elintarvikkeet, joissa ei ole sattumia, voidaan huuhtoa viemäriin. Tällaisia ovat esimerkiksi juomat, liemet, kiisselit, vellit, sosekeitot sekä maito- ja piimätuotteet. Pieni määrä kastiketta tai muuta nestettä voi laittaa myös biojätteeseen, kunhan se imeytetään talouspaperiin. Nestettä sisältävät pakkaukset taas kuuluvat sekajätteeseen.

Rasvan kanssa on oltava tarkkana
Ruokaöljyt ja muut nestemäiset rasvat eivät missään tilanteessa kuulu viemäriin.
• Kiinteä tai hyytynyt rasva laitetaan biojätteeseen.
• Pienen määrän nestemäistä rasvaa voi imeyttää paperiin.
• Suuremmat määrät pakataan tiiviiseen astiaan ja laitetaan sekajätteeseen.
Putkimiehen varoitus: wc-pönttö ei ole ruokajätteen paikka
Putkimies Severi Leijolan mukaan wc-pönttöön ei pitäisi kaataa mitään ruokaa, vaikka se olisi kuinka sileää. Rasva jähmettyy kylmässä huuhteluvedessä ja tarttuu putkien seinämiin, mikä voi ajan myötä aiheuttaa tukoksia. Myös esimerkiksi pasta ja riisi turpoavat ja voivat tukkia putken nopeasti.
Leijola kertoo, että näistä syistä tehtäviä avauskeikkoja on viikoittain. Lisäksi viemäriin päätyvä ruoka on rotille ravintoa ja voi lisätä rottaongelmia.
Yhteenveto
HSY ohjeistaa täysin nestemäisten elintarvikkeiden kaatamisen viemäriin, mutta putkimiehen arjesta käy selväksi, että biojäte olisi silti useimmiten turvallisin valinta. Se vähentää tukoksia ja ehkäisee rottaongelmia.
Oletko sinä laittanut näitä viemäriin vai vienyt biojätteeseen?
Lähde: Ilta-Sanomat, HSY
Lue myös:
Vuoden kovin tarjous: talleta 1€ ja saat 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Laitoin foliopallon kanafileen sisälle ennen kypsennystä – Katso lopputulos!
- Mummon muusijauheesta syntyy herkullinen ruoka – vuoka tyhjeni alta aikayksikön
- Pirteän persikkainen broileri-feta-pasta on helppo ja keväinen ruoka pääsiäseen
- Tähän vastustamattomaan Oreo-jälkkäriin et tarvitse uunia – valmistuu muutamasta aineksesta
- Jos tykkäät chili cheese topseista, tämä helppo resepti kannattaa ottaa haltuun
- Tuunattu klassikko on pääsiäisen hitti leivonnainen
- Valmista luuytimestä pehmeä ja mielettömän maukas vaahto – sopii moneen ruokaan
- Tämä ruoka nousee vauhdilla koululaisten suosikiksi – haastaa perinteiset klassikot
- Iskikö herkkuhimo? Tee omenasta tämä herkullinen mutta terveellisempi herkku
- Monikaan suomalainen ei noudata yhtä tärkeää ohjetta – vaikutus näkyy munuaisissa
- Muistatko tämän kotitaloustuntien klassikon? Näin teet siitä vielä herkullisemman
- Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä