Kaada kahvi jauhojen sekaan ja hämmästyt lopputuloksesta
Jos pidät kahvista, pidät taatusti näistä ihanista leivonnaisista. Nämä leivokset ovat täydellinen yhdistelmä kahvia, kermaa ja suklaata.
Ainekset:
- 2 rkl pikakahvia
- 2,3 dl kiehuvaa vettä
- n. 6 dl vehnäjauhoja
- 1 rkl leivinjauhetta
- 1 tl suolaa
- 1 muna
- 70 g tuorejuustoa
- 120 ml kermaa
- 2 rkl tomusokeria
- valkosuklaata
- nonparelleja
Tee näin:
- Valmista pikakahvi lisäämällä kuppiin kiehuvavesi ja pikakahvi. Sekoita.
- Mittaa jauhot kulhoon, lisää siihen suola ja leivinjauhe. Sekoita jauhoseos. Kaada sitten kahvi jauhojen sekaan.
- Vatkaa kananmunan rakenne rikki ja kaada se taikinaan. Sekoita taikina tasaiseksi ja vaivaa sitten käsin taikina kiinteäksi mutta pehmeäksi palloksi. Peitä kelmulla ja anna levätä noin 5 min.
- Leivo taikinasta ohut levyt ja leikkaa siitä muotin avulla pyöreitä keksejä.
- Uppopaista keksejä paistinpannulla öljyssä. Öljyn pitää olla tarpeeksi kuumaa, jotta leivokset eivät ime sitä liikaa itseensä. Mutta varo palamista.
- Valmista täyte tuorejuustosta ja kermasta ja tomusokerista vatkaamalla ne keskenään kulhossa.
- Laita massa pursotuspussiin ja siihen kärki, jolla saat tehtyä reijän leivonnaiseen ja pursotettua täytteen sisään.
- Sulata valkosuklaa ja dippaa leivokset siinä. Koristele ruskeilla nonparelleilla.
Katso ohje myös videolta:
Lue myös:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Joululaatikot ja uudelleenlämmitys – tässä selkeä vastaus kysymykseen, jota moni miettii
- Maailman paras lakritsi tulee Suomesta – kuuluuko tämä sinun suosikkeihisi?
- Sinihomejuusto kakussa kuulostaa hullulta, mutta maku voittaa epäilykset heti
- Kaadoin tämän valmispussin makaronilaatikon sekaan – koko vuoka syötiin hetkessä tyhjäksi
- Outin tajuttoman hyvä piparitahna sopii täydellisesti riisipuuron, torttujen ja kakkujen päälle
- Näin pidät koirasi turvassa jouluna – vältä nämä herkulliset mutta vaaralliset houkutukset
- Älä vain heitä kinkun paistorasvaa hukkaan – mummo opetti tämän jo aikanaan
- Kinkun nahasta valmistuu herkulliset sipsit illan naposteluhetkiin
- Älä anna vatsavaivojen pilata joulua: 3 helppoa vinkkiä
- Riisipuuron jämistä tehty kakku oli aikanaan mummon joulupöydän salainen herkku
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Helposti unohtuva kikka graavilohen kanssa – säästää sekä aikaa että rahaa jouluna
- Lukija vinkkasi yhdestä mausteesta graaviloheen – voi jestas, miten hyvää siitä tuli
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Annoin etikan vaikuttaa vessanpöntössä yön yli – en odottanut tällaista tulosta
- Pekka Haaviston lanttulaatikko saa kehuja kerta toisensa jälkeen – tallenna resepti
- Leivo tämä helppo yhden kulhon mausteisen ihana joulukakku
- Maailman paras saaristolaisleipä – juuri niin hyvää kuin nimi lupaa
- Tein taatelikakun pellillä ja kuorrutin kastikkeella – perhe söi koko satsin kerralla
