Kaada kahvi jauhojen sekaan ja hämmästyt lopputuloksesta
Jos pidät kahvista, pidät taatusti näistä ihanista leivonnaisista. Nämä leivokset ovat täydellinen yhdistelmä kahvia, kermaa ja suklaata.
Ainekset:
- 2 rkl pikakahvia
- 2,3 dl kiehuvaa vettä
- n. 6 dl vehnäjauhoja
- 1 rkl leivinjauhetta
- 1 tl suolaa
- 1 muna
- 70 g tuorejuustoa
- 120 ml kermaa
- 2 rkl tomusokeria
- valkosuklaata
- nonparelleja
Tee näin:
- Valmista pikakahvi lisäämällä kuppiin kiehuvavesi ja pikakahvi. Sekoita.
- Mittaa jauhot kulhoon, lisää siihen suola ja leivinjauhe. Sekoita jauhoseos. Kaada sitten kahvi jauhojen sekaan.
- Vatkaa kananmunan rakenne rikki ja kaada se taikinaan. Sekoita taikina tasaiseksi ja vaivaa sitten käsin taikina kiinteäksi mutta pehmeäksi palloksi. Peitä kelmulla ja anna levätä noin 5 min.
- Leivo taikinasta ohut levyt ja leikkaa siitä muotin avulla pyöreitä keksejä.
- Uppopaista keksejä paistinpannulla öljyssä. Öljyn pitää olla tarpeeksi kuumaa, jotta leivokset eivät ime sitä liikaa itseensä. Mutta varo palamista.
- Valmista täyte tuorejuustosta ja kermasta ja tomusokerista vatkaamalla ne keskenään kulhossa.
- Laita massa pursotuspussiin ja siihen kärki, jolla saat tehtyä reijän leivonnaiseen ja pursotettua täytteen sisään.
- Sulata valkosuklaa ja dippaa leivokset siinä. Koristele ruskeilla nonparelleilla.
Katso ohje myös videolta:
Lue myös:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Johan alkoi parsakaalikin maistua meidän taloudessa, kun hoksasin kokeilla tätä tapaa
- Älä tartu vesilasiin heti sängystä noustua – hammaslääkäri varoittaa seurauksista
- Levitä raejuustoa pellille ja laita uuniin – kuulostaa oudolta, mutta ai että oli hyvää
- Tippuiko lasi tai astia lattialle? Älä tee tätä, vaikka se tuntuisi helpoimmalta ratkaisulta
- Litistä täyte taikinan päälle ja paista pannulla – näin teet helpot smash-dumplingit
- Tällä liuoksella lähtevät jopa pinttyneet punaviinitahrat ja homepilkut
- Kokeilin eri keinoja steariinitahroihin – vain tämä konsti osoittautui toimivaksi
- Hyödynsin karjalanpiirakoiden kuoritaikinan makeaan piirakkaan – tuli yllättävän hyvä yhdistelmä
- Pieni muutos perinteiseen lohisoppaan, ja koko kattila tyhjeni liemiä myöten
- Köyhät ritarit olivat pitkään suosikkini, mutta eilen löysin vielä herkullisemman ohjeen
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Moni tekee tämän virheen tyhjentäessään tiskikonetta – ja vaarantaa huomaamattaan terveytensä
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- Puolukan terveyshyödyt ovat vertaansa vailla – Lue miksi puolukkaa kannattaa syödä
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
