Joulunäkkäri on vastustamaton lisä juustotarjottimelle ja kalapöytään
Valmista ihanan rapsakka ja maukas itsetehty näkkäri, jonka voit nauttia esimerkiksi jouluna kalojen kanssa tai uutena vuotena juustojen kera. Joulunäkkärissä maistuu ihanasti rosmariini ja kumina.
Jouluinen näkkäri
Ainekset
- 4 dl ruisjauhoja
- 1,5 dl kylmää vettä
- 0,5 tl suolaa
- 1 rkl kuminaa
- 1 rkl tuoretta rosmariinia
Ohjeet
- Hienonna tuore rosmariini.
- Sekoita kaikki ainekset kulhossa käsin vaivaten.
- Jaa taikina kolmeen yhtä suureen osaan. Jokaisesta osasta tulee pellillinen näkkäriä.
- Kauli osat leivinpaperilla vuoratulle uunipellille todella ohueksi noin parin millin paksuiseksi levyksi. Käytä kauliessa ruisjauhoja apuna, jottei taikina tartu kaulimeen.
- Paista yksi pelti kerrallaan uunissa 225 asteessa n. 8 min.
- Jäähdytä näkkäri huolella, että siitä tulee rapeaa.
- Tarjoile juustotarjottimen tai kalapöydän yhteydessä.
Lähde: IL.fi
Kuva: Adobestock
Jaa mainio resepti myös ystävillesi!
LUE MYÖS:
Vuoden kovin tarjous: 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta – vain 1 eurolla!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Syötävä pääsiäisruoho hurmaa nyt – kokeile näitä helppoja versoja
- Kurkku tekee hyvää kehollesi – 6 syytä syödä sitä enemmän
- Anoppi ohjeisti lisäämään maljakkoon päivittäin lunta tai jäitä – tulppaanit kiittävät
- Sitrushedelmien kuorista saat valmistettua loistavan puhdistusaineen
- Näin varmistat suuren mustaherukkasadon – älä jätä tätä tekemättä keväällä
- Mämmi tekee mokkapaloista ihanan meheviä – lopputulos puhuu puolestaan
- Vaaleat mokkapalat nousivat jälleen suosioon – vanha herkku tekee paluun
- Äiti on tarjoillut tätä pääsiäisenä niin kauan kuin muistan – Lammaspaisti uunijuureksilla
- Mämmi taipuu myös pieniksi herkkuneliöiksi – Näin teet fudgea mämmistä
- Äärimmäisen helppo resepti, jonka avulla teet herkullista ja terveellistä jätskiä kotona
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä
- Moni pilaa kakkupohjan tällä yleisellä virheellä – lopputuloksena lässähtänyt tai kuiva kakku
- Mummon muusijauheesta syntyy herkullinen ruoka – vuoka tyhjeni alta aikayksikön
- Suomalaiset äänestivät suosikkimämminsä – tämä vei viime vuonna ylivoimaisen voiton
