Joulunäkkäri on vastustamaton lisä juustotarjottimelle ja kalapöytään
Valmista ihanan rapsakka ja maukas itsetehty näkkäri, jonka voit nauttia esimerkiksi jouluna kalojen kanssa tai uutena vuotena juustojen kera. Joulunäkkärissä maistuu ihanasti rosmariini ja kumina.
Jouluinen näkkäri
Ainekset
- 4 dl ruisjauhoja
- 1,5 dl kylmää vettä
- 0,5 tl suolaa
- 1 rkl kuminaa
- 1 rkl tuoretta rosmariinia
Ohjeet
- Hienonna tuore rosmariini.
- Sekoita kaikki ainekset kulhossa käsin vaivaten.
- Jaa taikina kolmeen yhtä suureen osaan. Jokaisesta osasta tulee pellillinen näkkäriä.
- Kauli osat leivinpaperilla vuoratulle uunipellille todella ohueksi noin parin millin paksuiseksi levyksi. Käytä kauliessa ruisjauhoja apuna, jottei taikina tartu kaulimeen.
- Paista yksi pelti kerrallaan uunissa 225 asteessa n. 8 min.
- Jäähdytä näkkäri huolella, että siitä tulee rapeaa.
- Tarjoile juustotarjottimen tai kalapöydän yhteydessä.
Lähde: IL.fi
Kuva: Adobestock
Jaa mainio resepti myös ystävillesi!
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Kokeilin ruokasoodaa tehokkaampaa hajunpoistajaa jääkaappiin – eron kyllä huomasi
- Luulitko juomisen olevan hallinnassa? Nämä 5 asiaa kertovat muuta
- Popsi kourallinen manteleita päivässä – tukee terveyttä yllättävän monella tavalla
- Jäikö riisipuuroa yli? Pyöräytä siitä kaikkien rakastama pannari
- Teen tämän heti joulun jälkeen ja säästän ruokakuluissa pitkälle kevääseen
- Joululaatikot ja uudelleenlämmitys – tässä selkeä vastaus kysymykseen, jota moni miettii
- Maailman paras lakritsi tulee Suomesta – kuuluuko tämä sinun suosikkeihisi?
- Sinihomejuusto kakussa kuulostaa hullulta, mutta maku voittaa epäilykset heti
- Kaadoin tämän valmispussin makaronilaatikon sekaan – koko vuoka syötiin hetkessä tyhjäksi
- Outin tajuttoman hyvä piparitahna sopii täydellisesti riisipuuron, torttujen ja kakkujen päälle
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Lukija vinkkasi yhdestä mausteesta graaviloheen – voi jestas, miten hyvää siitä tuli
- Helposti unohtuva kikka graavilohen kanssa – säästää sekä aikaa että rahaa jouluna
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Annoin etikan vaikuttaa vessanpöntössä yön yli – en odottanut tällaista tulosta
- Pekka Haaviston lanttulaatikko saa kehuja kerta toisensa jälkeen – tallenna resepti
- Leivo tämä helppo yhden kulhon mausteisen ihana joulukakku
- Maailman paras saaristolaisleipä – juuri niin hyvää kuin nimi lupaa
- Tein taatelikakun pellillä ja kuorrutin kastikkeella – perhe söi koko satsin kerralla
