Jäikö tortillaillalta lättyjä yli? Tässä herkullinen idea seuraavalle päivälle
Meillä käy usein niin, että tortillaillan jälkeen paketin pohjalle jää pari lättyä. Niistä saa helposti tehtyä seuraavan päivän lounaan tai iltapalan, eikä samoja tortilloja tarvitse syödä uudelleen samalla tavalla. Tämä munakasrulla on täyttävä, valmistuu nopeasti ja maistuu hyvin myös kiireisenä arkipäivänä.
Tortillamunakasrulla
Ainesosat (2 annosta)
- 4 kananmunaa
- ¼ tl suolaa
- 4 tl rypsiöljyä
- 2 täysjyvätortillaa
- 150 g juustoraastetta
- 1 prk (170 g) tonnikalaa
- ¼ ruukkua friseesalaattia
- 2 tomaattia viipaloituna
Ohje
Vaihe 1. Vatkaa kananmunien rakenne rikki haarukalla ja mausta suolalla.
Vaihe 2. Kuumenna pannulla 2 tl öljyä. Kaada pannulle puolet munaseoksesta ja kypsennä, kunnes munakas on juuri ja juuri hyytynyt pinnaltaan.
Vaihe 3. Aseta tortilla munakkaan päälle. Käännä munakas ja tortilla lautasen avulla niin, että tortilla jää pannua vasten ja munakas sen päälle.
Vaihe 4. Ripottele päälle puolet juustoraasteesta ja lisää puolet tonnikalasta. Anna juuston sulaa hetki.
Vaihe 5. Lisää salaatinlehdet ja tomaattiviipaleet. Kääri tiiviiksi rullaksi.
Vaihe 6. Valmista toinen rulla samalla tavalla lopuista aineksista ja tarjoile heti.
Vinkki: Munakkaan pinta saa jäädä hieman kosteaksi ennen tortillan lisäämistä. Näin tortilla tarttuu hyvin kiinni munakkaaseen.
Resepti: K-Ruoka
Lue myös:
- Linssikeitto annokselta 84 senttiä – ei hassumpaa!
- Paras drinkki Halloween-bileisiin – aavemainen loisto kruunaa drinkin
- Leivo browniet Halloween-teemalla – Nam ihanan kosteita sisältä
- 10 arkea helpottavaa vinkkiä kotitöihin – Mikä on suosikkisi?
- Ripottele tätä ihmemaustetta ruokaan ja lopputulos on kuin viiden tähden ravintolassa
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Kuinka pitkään pikanuudelit todella viipyvät elimistössä? Asiantuntijan vastaus yllättää
- Nyt syödään budjetilla: annos tätä keittoa maksaa vain noin 1 euron
- Murskaa sipsejä pellille ja lisää juustoa – harvoin ovat lapset olleet näin innoissaan päivällisestä
- Tässä on ruoka, jonka takia kannattaa malttaa odottaa kolme tuntia – voi pojat, miten hyvää
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
- Jos kaipaat kahvipöytään jotain suolaista, kaiva esiin tämä vanha ja helppo idea
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
