Haluatko vaihtelua aamupalaan, muttet oikein tiedä miten? Leivo näitä herkullisia aamiaismuffinsseja, jotka toimivat myös terveellisenä herkkuna iltapäiväkahvin kanssa. Tee yhdellä kerralla kokonainen muffinssipellillinen, niin niitä riittää useampaan herkutteluhetkeen.

Ainekset:

  • 2 dl kaurahiutaleita
  • 1 dl vaniljanmakuista proteiinijauhetta
  • 1 rkl leivinjauhetta
  • 1 dl soijamaitoa tai maitoa
  • 2 kananmunaa
  • vadelmia ja mustikoita

Tee näin:

  1. Sekoita ainekset keskenään kulhossa tasaiseksi massaksi. Kääntele lopuksi marjat sekaan.
  2. Voitele muffinssimellin kuppien reunat ja laita massaa tasaisesti kuppeihin. Voit käyttää myös paperisia muffinssivuokia.
  3. Paista 175 asteessa noin 20-25 min.
  4. Nauti!

Katso video:

Lähde: IG / roosaeveliina

Jaa tämä mainio resepti kavereillesikin!

LUE MYÖS:

Kääri limen siemen kosteaan talouspaperiin – näin kasvatat siitä kauniin huonekasvin
Sara Koskinen |
lime
Tiskikoneen ylä- ja alakoriin kuuluvat eri astiat – katso, täytätkö koneen oikein
Sara Koskinen |
tiskikone
Ulkomailla tätä supermarjaa osataan arvostaa – Suomessa sato jätetään usein linnuille
Sara Koskinen |
aronia
Teen kuivahtaneista leivistä ”makaronilaatikkoa” – kuulostaa oudolta, mutta toimii
Sara Koskinen |
makaronilaatikko-leivasta
Rikotko munat aina kulhon reunaa vasten? Kokeile ensi kerralla tätä
Sara Koskinen |
kananmuna
Mummo ei koskaan tehnyt makaronilaatikkoa munamaitoon – enkä tee minäkään
Sara Koskinen |
jauhelihan-paistaminen
Pakastatko yleensä kantarellit? Kokeile vaihteeksi tätä herkullista säilöntätapaa
Sara Koskinen |
kantarelli
Marja-aronian musta väri hämää monia – oikea poimintahetki tulee yllättävän myöhään
Sara Koskinen |
marja-aronia
Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
Sara Koskinen |
kana
Huuhteletko sinäkin astiat ennen koneeseen laittamista? Voit lopettaa
Sara Koskinen |
likainen-lautanen
Aiheet Aamiainen aamiaismuffinssit Artikkeli Reseptit terveelliset muffinssit