Helppo ja herkullinen mangopannacotta mangon ystäville – valmistuu suoraan laseihin
Kuva: Canva
Herkullisen kermainen ja raikas.
Pannacotta kuulostaa hienolta, mutta on oikeasti tosi simppeli herkku. Ja kun sen yhdistää mehukkaaseen mangoan ja ripaukseen limeä, maku vie suoraan tropiikkiin.
Tämä resepti on tarkoitettu 4–6 hengelle.
Ainesosat:
- 4 dl kuohukermaa
- 1 vaniljatanko
- ¾ dl sokeria
- 3 liivatelehteä
- 1 kypsä mango
- ½ limen mehu
- Tuoreita marjoja koristeluun
Valmistus:
- Laita liivatteet kylmään veteen.
- Kaada kerma kattilaan, halkaise vaniljatanko ja raaputa siemenet mukaan. Heitä myös koko tanko sekaan ja lisää sokeri,
- Kuumenna seos kiehahtamispisteeseen, mutta älä anna kiehua. Nosta pois liedeltä ja anna hetki jäähtyä.
- Puristele liivatelehdistä ylimääräinen vesi ja sulata ne pieneen määrään kuumaa limemehua tai vettä.
- Kaada liivateseos ohuena nauhana kermaseokseen. Poista vaniljatanko.
- Kaada valmis seos laseihin tai muihin nätteihin jälkiruoka-astioihin.
- Anna hyytyä jääkaapissa vähintään 4–5 tuntia tai vaikka yön yli.
- Kuori mango ja soseuta sauvasekoittimella. Lorauta joukkoon hieman limemehua.
- Lusikoi mangosose pannacotan päälle ja koristele marjoilla.
Vinkkaa reseptista myös kaverille!
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 60 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta peliin Reactoonz 100!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Ensimmäinen kasvisruoka, joka maistui koko perheelle – pyysivät tekemään uudestaan
- Hannen helppo uunipasta kerää kehuja – valmistuu vain muutamasta raaka-aineesta
- Jokaisen voita käyttävän kannattaa tietää tämä kikka – tekee kaikesta paremman makuista
- Tarjosin juhlissani tätä porokakkua – moni pyysi reseptin saman tien
- Tämä määrä alkoholia ei tee hyvää aivoille – moni pitää sitä silti kohtuullisena
- Olen kokeillut lukemattomia reseptejä, mutta tällä syntyy ylivoimaisesti paras mutakakku
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Kannattaako juustohöylää käyttää, jos se on unohtunut pöydälle käytön jälkeen?
- Kapriksille kannattaa tehdä tämä – maku muuttuu täysin
- Tämä nacholasagne kuuluu meidän perjantai-iltoihin – päihittää nachopellin mennen tullen
- Pullataikina pilataan usein tällä yleisellä virheellä – tekee pullista kovia
- Muistatko tämän kotitaloustuntien klassikon? Näin teet siitä vielä herkullisemman
- Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
- 1900-luvun alun keittokirjoista kuuluisa kuivakakku – helppo ja raikkaan sitruksinen
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Miksi tämä perinneresepti katosi vuosien varrella suomalaisten keittiöistä?
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
