Helppo ja herkullinen mangopannacotta mangon ystäville – valmistuu suoraan laseihin
Kuva: Canva
Herkullisen kermainen ja raikas.
Pannacotta kuulostaa hienolta, mutta on oikeasti tosi simppeli herkku. Ja kun sen yhdistää mehukkaaseen mangoan ja ripaukseen limeä, maku vie suoraan tropiikkiin.
Tämä resepti on tarkoitettu 4–6 hengelle.
Ainesosat:
- 4 dl kuohukermaa
- 1 vaniljatanko
- ¾ dl sokeria
- 3 liivatelehteä
- 1 kypsä mango
- ½ limen mehu
- Tuoreita marjoja koristeluun
Valmistus:
- Laita liivatteet kylmään veteen.
- Kaada kerma kattilaan, halkaise vaniljatanko ja raaputa siemenet mukaan. Heitä myös koko tanko sekaan ja lisää sokeri,
- Kuumenna seos kiehahtamispisteeseen, mutta älä anna kiehua. Nosta pois liedeltä ja anna hetki jäähtyä.
- Puristele liivatelehdistä ylimääräinen vesi ja sulata ne pieneen määrään kuumaa limemehua tai vettä.
- Kaada liivateseos ohuena nauhana kermaseokseen. Poista vaniljatanko.
- Kaada valmis seos laseihin tai muihin nätteihin jälkiruoka-astioihin.
- Anna hyytyä jääkaapissa vähintään 4–5 tuntia tai vaikka yön yli.
- Kuori mango ja soseuta sauvasekoittimella. Lorauta joukkoon hieman limemehua.
- Lusikoi mangosose pannacotan päälle ja koristele marjoilla.
Vinkkaa reseptista myös kaverille!
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Syö näin – ja saat jopa 10 vuotta lisää elinaikaa
- Tässä herkussa epäonnistuminen kuuluu asiaan – ja juuri siksi se on saanut somen sekaisin
- Kolme maukasta ideaa karjalanpiirakoiden päälle – juhlista piirakkapäivää herkutellen
- Punaviinit läikkyvät helposti varsinkin pikkujouluissa – näin pääset tahroista eroon
- Syksyn flunssa-aalto kaataa nyt monet – nämä 14 ruokaa auttavat kehoa taistelemaan vastaan
- Vanhan ajan puolukka-porkkanapiirakka hurmaa mehevyydellään – täydellinen syysherkku
- Ällöttääkö ajatus julkisesta vessasta? Tämä tieto voi muuttaa mielesi
- Sateinen syksy melkein pilasi valkoiset kenkäni – tämä seos palautti alkuperäisen värin hetkessä
- Tee ravintorikkaat leivät avokadosta ja täytä ne tonnikalalla – Terveellistä ja hyvää
- Taivaalliset uuniperunat: Helpoista raaka-aineista syntyy mehukas kokonaisuus
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Puolukan terveyshyödyt ovat vertaansa vailla – Lue miksi puolukkaa kannattaa syödä
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
- 7 syytä syödä punajuurta useammin – tutkittu juttu
