Curry-possunniskapaisti Gordon Ramsayn tapaan
Gordon Ramsay valmistaa oheisella videolla possunniskapaistia mangosalsan kera nautittavaksi. Alla suomennos videon reseptistä, siinä tarkkuudessa kuin mahdollista. Gordon tykkää inspiroida kuin Heikkis-Jamo, joten oheinen resepti on myös sellainen, inspiroitu ja improvisoitu.
currytahna:
- pilkottua sitruunaruohoa
- chili
- tuoretta inkivääriä
- valkosipulia
- jauhettua kanelia
- jauhettua korianteria
- ryppylimetin lehtiä
- ripaus suolaa
- mustapippuria
- jauha kaikki edellämainittu esim. morttelissa
- lisää oliiviöljyä ja sekoita
- kaada loraus oliiviöljyä kuumalle pannulle
- ruskista kuutioitu liha
- poista valmiit lihat ja kuullota samassa pannussa viipaloidut sipulit
- lisää currytahna
- lisää lihat takaisin pannuun
- lisää kookosmaitoa ja sekoita
- lisää kanaliemi, palmusokeria, ryppylimetin lehtiä, soijakastiketta ja kalakastiketta.
- anna kiehua hiljalleen tunnin ajan
LUE MYÖS:
Vain tänään! Tuohen vanhoille asiakkaille: talleta 1€ ja saat 30 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Iskikö herkkuhimo? Tee omenasta tämä herkullinen mutta terveellisempi herkku
- Monikaan suomalainen ei noudata yhtä tärkeää ohjetta – vaikutus näkyy munuaisissa
- Lumien sulaminen voi aiheuttaa kalliita vahinkoja – nämä asiat kannattaa tarkistaa heti
- Tutkijat vertasivat kuutta ruokavaliota – tämä osoittautui parhaaksi aivoille
- Tässä ovat Suomen 50 parasta ravintolaa – löytyykö oma suosikkisi listalta?
- Todella mehukas italialainen mureke – Olisinpa tiennyt tästä reseptistä aiemmin
- Sipuli muuttuu karamellisoituna todelliseksi herkuksi – kokeile näitä kahta valmistustapaa
- Vispipuuro onnistuu myös ilman keittämistä – katso helppo ohje
- Näin yksinkertainen muutos aamiaisessa auttoi eroon makeanhimosta
- Jos kärsit vatsan turvotuksesta toistuvasti, syy löytyy usein näistä virheistä
- Muistatko tämän kotitaloustuntien klassikon? Näin teet siitä vielä herkullisemman
- Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
