Coca-colalla marinoitua kanaa ja valkosipulivoiriisiä – kuulostaa erikoiselta, mutta hivelee makuhermoja
Marinoi kana maustetussa coca-cola liemessä muutama tunti ennen paistamista. Älä jätä yön yli marinoitumaan, koska hapan kolajuoma saa kanan hajoamaan. Kana vielä leivitetään maustetuilla korppujauhoilla, jolloin pinta saa ihanan rapean kuoren. Rapeat kanat tarjoillaan valkosipulivoiriisin kera.
Ainekset:
- 500 ml Coca-Colaa
- 1 rkl suolaa
- 5 oksaa tuoretta timjamia
- 1 valkosipulinkynsi
- 2 tl mietoa tulista kastiketta, kuten Cholulaa
- 8 broilerin fileetä
Leivitys:
- 120 g vehnäjauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl savustettua paprikaa
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl sipulijauhetta
- 1/2 tl cayennepippuria
Paistamista varten:
- 2 dl maapähkinäöljyä
Valkosipulivoi riisi
- 250 g jasmiiniriisiä
- 1 1⁄2 vettä tai lientä
- 1 rkl voita
- Suola
- Kevätsipuli
- 2 valkosipulinkynttä
Katso valmistusohjeet alla olevalta videolta:
Jaa tämä hieman erilainen kanaresepti kokeilunhaluisille kavereillesi!
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Kokeilin trendikästä lyttyperunaa perunasalaattiin – nyt tätä pyydetään aina uudelleen
- Jopa lapset söivät nämä porkkanat hyvällä ruokahalulla – salaisuus on hunajakastikkeessa
- Raparperi-mansikkabrita kuuluu juhannukseen – tätä tehdään meillä joka vuosi
- Lähes joka kolmas suomalainen sulattaa pakastemarjat näin – asiantuntijat eivät suosittele sitä
- Vieraat kysyivät heti, mitä olin lisännyt kinkkuhyrriin – salaisuus löytyi täytteestä
- Tämä pohjoiskarjalainen perinneherkku vie suoraan lapsuuden muistoihin
- Sekoita mangososetta jääpalojen sekaan ja kaada päälle kuohuvaa
- Kinuskinen mummon mustikkapiirakka valmistuu ilman vatkainta
- Miksi monet teippaavat lusikan kastelukannuun? Syy on nerokas
- Kierrepekonit olivat grillijuhlien hitti – ensi kerralla teen tupla-annoksen
- Suomalaisten aliarvostama marja on todellinen terveyspommi
- 90-luvun Raparperi-Riikka on kesän ihanin kakku – resepti kannattaa ottaa talteen
- Pekoniin käärityt lihapommit villitsivät grillaajat viime kesänä – nyt resepti leviää taas
- Muistatko tämän lapsuuden herkun? Kesäinen versio on vielä parempi
- Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa
- Kääri jauhelihan sisälle täyte ja pyörittelee lopuksi perunaraasteeseen – lopputulos on taivaallisen hyvä
- Lapsetkin ottivat santsikierroksen – kiitos Hanna Sumarin reseptin
- Monen mielestä tämä kala on jopa lohta parempaa – nyt on paras aika ostaa
- Metsästä löytyy juuri nyt täydellinen mauste graavilohelle – kokeile ennen kuin kausi loppuu
- Raparperista syntyy muutakin kuin piirakkaa – kokeile tätä pullaa
