Coca-colalla marinoitua kanaa ja valkosipulivoiriisiä – kuulostaa erikoiselta, mutta hivelee makuhermoja
Marinoi kana maustetussa coca-cola liemessä muutama tunti ennen paistamista. Älä jätä yön yli marinoitumaan, koska hapan kolajuoma saa kanan hajoamaan. Kana vielä leivitetään maustetuilla korppujauhoilla, jolloin pinta saa ihanan rapean kuoren. Rapeat kanat tarjoillaan valkosipulivoiriisin kera.
Ainekset:
- 500 ml Coca-Colaa
- 1 rkl suolaa
- 5 oksaa tuoretta timjamia
- 1 valkosipulinkynsi
- 2 tl mietoa tulista kastiketta, kuten Cholulaa
- 8 broilerin fileetä
Leivitys:
- 120 g vehnäjauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl savustettua paprikaa
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl sipulijauhetta
- 1/2 tl cayennepippuria
Paistamista varten:
- 2 dl maapähkinäöljyä
Valkosipulivoi riisi
- 250 g jasmiiniriisiä
- 1 1⁄2 vettä tai lientä
- 1 rkl voita
- Suola
- Kevätsipuli
- 2 valkosipulinkynttä
Katso valmistusohjeet alla olevalta videolta:
Jaa tämä hieman erilainen kanaresepti kokeilunhaluisille kavereillesi!
LUE MYÖS:
- Paista sipuleita pitkään ja raasta joukkoon tätä – piirakasta tulee aivan ihana
- Mummon jauhelihapihvit olivat parhaita juuri näin maustettuina
- Pannukakun pohjasta tulee ihanan rapea tällä ohjeella – sisus jää silti pehmeäksi ja kuohkeaksi
- Tattipasta on niin hyvää, että sitä kannattaa kokeilla, vaikka et yleensä pitäisi sienistä
- Pula-ajan omenapiirakan pohjaan käytettiin perunaa – kokeilin, ja on muuten hyvää
- Tiesitkö, kuinka helppoa ruispalojen tekeminen kotona on? Tämä ohje yllätti minut
- Tämä omenapiirakka muistuttaa ihanasti porkkanakakkua – päälle valutetaan taivaallinen kinuskikuorrute
- Merin helpon ohjeen ansiosta meillä on syöty tuoreita sämpylöitä jo kolmena aamuna
- 40-luvulla tästä juureksesta tehtiin suklaan korviketta – näin erikoinen oli Emäntälehden ohje
- Eipä muuten hajoa tortillat enää käsiin, kun teet niille tämän ennen lämmitystä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
