Burgerin ja patongin yhdistelmä – tämä resepti on syntisen herkullinen

Subway -patongin ja burgerin sekoitus – näin valmistat sen!
Pekonia, jauhelihaa, hieman kasviksia ja herkullinen kastike – tämänkaltainen yhdistelmä ei voi yksinkertaisesti mennä pieleen.
Ainekset:
Burgeri
- 900 grammaa jauhelihaa
- 0,5 dl worcestershire -kastiketta
- 0,5 dl dijon -sinappia
- ½ rkl suolaa
- ½ rkl pippuria
- 1 rkl valkosipulijauhetta
- 1 rkl sipulijauhetta
- 450 g pekonia
- Salaattia
- Tomaattia
- 10 sämpylää (20 puolikasta palaa)
Fondue
- 3,5 dl maitoa
- 2 rkl vehnäjauhoa
- ½ tl suolaa
- 2,3 dl cheddarjuustoa
- ½ tl pippuria
- ½ tl valkosipulijauhetta
- ½ tl sipulijauhetta
- 1,1 dl vihreää chiliä
- 0,5 dl dijon -sinappia
Tee näin:
1. Esilämmitä uuni 190 asteeseen.
2. Lisää kulhoon jauheliha, worcestershire, sinappi, suola, pippuri, vipulijauhe ja valkosipulijauhe. Sekoita huolellisesti.
3. Aseta pellin päälle ritilä. Muotoile jauhelihasta tasainen ja tiivis, noin 5 senttimetrin paksuinen rengas.
4. Vuoraa jauheliharengas pekonilla.
5. Paista 20 minuutin ajan, jonka jälkeen paahda 15-20 minuutin ajan, jotta pekoni muuttuu rapeaksi.
6. Lisää kattilaan 1,1 dl maitoa ja vehnäjauhot, kuumenna. Sekoita, kunnes kastike on saostunut, siirrä pois liedeltä.
7. Kaada sekaan jäljellä oleva maito, lisää suola ja keitä 5 minuutin ajan, kunnes seos on saostunut. Siirrä pois liedeltä.
8. Sekoita joukkoon juusto, pippuri, valkosipulijauhe, sipulijauhe, vihreä chili ja sinappi. Kaada seos astiaan, joka mahtuu renkaan sisäpuolelle.
9. Asettele 10 sämpylän puolikasta ympyrän muotoiseen asetelmaan. Aseta liharengas sämpylöiden päälle. Lisää salaatti ja tomaattisiivut. Lisää lopuksi päälle sämpyläpalat.
10. Asettele fondue -kastike liharenkaan keskelle. Leikkaa ja tarjoile välittömästi.
11. Nauti!
Voit katsoa vaihe vaiheelta ohjeet videolta:
Ei lainkaan hassumpi juhlaherkku, josta riittää syötävää ja naposteltavaa!
Jaa vinkki ystävillesi, jotta he voivat tarjoilla tätä joskus sinulle.
Voita 1000€ lahjakortti ruokakauppaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin ruokakauppaan!
- Munakennosta on moneksi – katso uskomaton resepti
- Tutkimus: Riisi kannattaa keittää kahvinkeittimellä – yllättävä syy
- Näin kuorit appelsiinin lusikan avulla – niksi, joka jokaisen olisi hyvä osata
- Punaviinijuustoleivät ovat täydellinen syy korkata viinipullo: Syntisen hyvää!
- Älä sorru näihin: 7 neuvoa, joita liian monet laihduttajat noudattavat
- Tutkimus: Älä käytä näitä kasviöljyjä paistamiseen – myrkyllisiä aldehydiyhdisteitä
- Älä käytä rahoja hintaviin rasvoihin – 2 edullista ainetta pelastavat kuivan ihon
- Ruokasisältöjen visuaalisuus – estetiikkaa vai todellista arvoa? | Sweet Food O`Mine
- Pidä lusikkaa suussasi 10 sekunnin ajan – lue miksi se voi parantaa ulkonäköäsi
- Joudutko heittämään banaaneja usein roskiin? – näin säilytät banaanit 15 päivää täydellisinä
- Onko banaanissasi näitä jälkiä? Heitä se roskiin välittömästi ja ilmoita asiasta kauppiaalle
- Isoäidin salainen niksi tiskialtaan puhdistukseen: Vain yhdellä aineella!
- Lisää pyykkikoneeseen desilitra suolaa: Näin se vaikuttaa vaatteiden ulkonäköön
- 3 merkkiä jotka kertovat, että syöt liikaa proteiinia
- Painele jauheliha tortillaletun päälle ja tee siitä rulla – taivaallinen lopputulos
- Nainen hieroo perunaa kasvoihin: Kikka auttaa yleiseen vaivaan
- Tarvitset banaania, mantelijauhoa ja kananmunia – tätä herkkua voit syödä hyvillä mielin
- Tiesitkö? Tästä syystä kananmunankuoria ei kannata heittää ikinä hukkaan
- Tutkimus: Resveratroli ehkäisee painonnousua – näistä ruoista saat sitä
- Hiero leipää naarmuuntuneelle pinnalle: Niksi, joka jokaisen olisi hyvä osata